Guiso de boniato (batata)
Sacada de una app plant jammer
#lococinonolotiro
Paso a paso
- 1
Pela y corta el boniato y calabaza en trozos uniformes.
- 2
Lava y corta el calabacín en trozos uniformes.
- 3
Corta fina la cebolla
- 4
Hierve el arroz según envase
- 5
Calienta aceite en una olla, agrega la cebolla, comino y romero sofríe hasta que coja color
- 6
Agrega a la olla el boniato y fríe 15 min. Luego añade el calabacín y fríe 5 minutos más. Finalmente añade la calabaza y fríe otros 10 minutos.
- 7
Añade el tomate triturado y mezcla sofríe unos minutos.
- 8
Agrega el agua o caldo para obtener grosor deseado y cocina a fuego lento 25 minutos o hasta que estén tiernas las verduras, añade sal.
- 9
Añade el vinagre y cocina 5 minutos más
- 10
Sirve tu guiso con el arroz al lado
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Guiso de arroz (estilo Paraguay)
Es un plato muy común en la mesa de los paraguayos, cada familia lo hace a su manera. Esta es la mía. Espero les guste y prueben :) Leticia Gomez -
-
-
-
-
-
Guiso de bonito con patatas
No he querido llamarle marmitako, porque lleva un par de ingredientes que no son del marmitako. Alguien me puede decir cuáles son? Jaime Ascaso 🍅🍊🍊🍅 -
-
-
Guiso de pota
Mejor receta para mi, es la primera vez qué hago esta receta. Inspiración ganas de hacerlo PAKYTO -
Guiso de pota con patatas
Se puede hacer con calamares o sepia, pero yo siempre tengo pota en el congelador y además es mas barata. Las Creaciones de María José -
Guiso de almejas con judías, alcachofas y boniato
En esta ocasión os presento un guiso diferente, en cual combino unas almejas, unas judías de bote, con boniatos y alcachofas congeladas, además trabajando muy poco.Receta de sofrito:http://blogs.elcorreo.com/jorbasmar/2012/04/06/sofrito-de-col/#árbolnavideño#principales jorbasmar -
Guiso de pollo con berenjena y boniato
Este año el otoño está teniendo un toque muy veraniego, pero aún así algunos días apetece un plato caliente. Es una receta muy sencilla, que se puede preparar la víspera y no pierde ni sabor ni textura. Ptega -
Guiso de patatas y verduras
Este guiso está basado en una receta que me dio mi suegra que hacían con rape. doloresgomezgarcia -
Guiso de patatas con pota
Hoy guiso aprovechamos bien las patatas que tenemos en la despensa con un poquito de pescado y ya tenemos el almuerzo os dejo la receta sin pasos pues es muy simple. soledadtabaressolano -
Guiso de patatas y guisantes
Buscaba recetas de patata estofada. Vi una y le quise añadir ingredientes que me apetecían en ese momento. Salió tan rico que lo quiero compartir con todos vosotros! Os animáis? Marta Luján -
-
-
Guiso de patatas con verduras
Un plato caliente de cuchara para un día frío como hoy.Un guiso de verduras, o patatas guisadas con verduras te aporta un montón de calorías. Hay muchas maneras de preparar unas patatas guisadas ¿Lo has preparado alguna vez sólo con verduras? Creo que después de probarlo, encontrarás una verdadera delicia comer las verduras así. Puedes añadirle alguna zanahoria o guisantes, apio etc...Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal. Ramón Palmerín Granado -
Guiso de patata con calabacín
#vegetariano #vegano está receta la aprendí de mi suegra , está buenísimo, además muy sano María B -
-
Guiso de pota y verduras
Creo firmemente en la existencia de un universo alternativo donde son felices los calcetines que se pierden en la lavadora. ¿Por qué sino pierdo al menos uno semanalmente?Pero es que bromas aparte, el fenómeno de la desaparición de esos calcetines (auto)secuestrados se ha estudiado científicamente. En un artículo de Scientific American se hace referencia a que “la pérdida de calcetines siempre es más probable que cree el número máximo de calcetines impares”. Es decir, —para que nos entendamos—, que si se acaba con un calcetín desparejado, lo más normal es que se deje de usar y se acabe perdiendo la pareja de otro, terminando de este modo con un montón de calcetines desparejados (que se acabarán combinando como buenamente se pueda).(Mientras sus parejas son felices en ese mundo alternativo).(3º Etapa de la IIª Maratón Cookpad por el Delantal Dorado).#DelantalDorado23 Arianne -
-
-
Guiso de patatas y muchas verduras
La primera vez que preparo un guiso 💯 por 💯 vegetal y muy satisfecha con el resultado. Las distintas verduras y la alcachofa aportan personalidad al guiso y la cúrcuma le da el toque diferencial.Lo repetiré con variaciones a ver qué pasa 💃💃💃#weekendreto guisos de otoño 🍂🍂🍂 Cocina con Barbara -
Más recetas
Comentarios