Bahan-bahan

30 menit
  1. 1 kgkikil.potong kecil2
  2. 8 buahtahu. Potong dadu
  3. 8 potongtempe. Potong dadu
  4. 2 lembardaun salam
  5. 2 batangsereh
  6. 1 ruaslengkuas
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 5 buahcabai rawit merah potong2 kecil
  9. 5 siungbawang putih
  10. 1 siungbawang Bombay
  11. 8 SDMkecap manis
  12. 2 sdtpenyedap
  13. Air untuk memasak
  14. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih kikil dan tahu.lalu tiriskan. sembari menunggu, goreng tahu hingga agak garing dan padat.
    Angkat lalu tiriskan

  2. 2

    Lalu timis bawang Bombay, Bawang putih, dan cabai hingga wangi.
    Masukkan kikil, tahu dan tempe lalu tuangkan air matang, penyedap, garam, dan kecap manis.masak hingga semua meresap dan berwarna kehitaman pekat yah Bun..

  3. 3

    Sekiranya air agak menyusut dan kikil terasa empuk, cek rasa.
    Kalau sudah ok, matikan kompor dan silahkan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu KeanuShawqiy Id:18036755
pada
Ibu Rumah Tangga biasa yang doyan makan jadi mesti doyan masak juga.apalagi masakin tuk keluarga terkasih yang selalu jadi motivasiqu pribadi ❤️❤️skill masakpun otodidak 🙏🙏kadang suka searching2 menu2 unik juga ..Alhamdulillah hampir tiap hari selalu masak sendiri ,karena suami selalu pngin istrinya masak bukan beli masakan orang 😂🤭Alhamdulillah Alaa kulli hal 👏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa