#DelantalGlobal2024 #recetasconbanana #sinbalanzaUna de las miles de recetas de budín de banana que reversioné sin gluten y adaptandola para no usar balanza. La hago en licuadora para hacer más rápido pero se puede hacer a mano pisando bien la banana, agregando luego los líquidos y el azúcar y, por último, la harina.

Esta receta me la pasó mi amiga Alicia que al igual que yo tenemos celiaquía y ella además no consume lácteos. Este budín es económico Sin Gluten y sin lactosa. #RecetasEnTresPasos

Ideal para el té. Super húmedo por la banana y la miel y bien fácil de hacer.

#calendario2022En el hermoso taller de pan dulce que compartimos con @cook_kele yo fui por su versión sin gluten. Como plus, lo hice también sin lácteos y salió fenomenal. Ya intentaré también sin huevos, pero no me animé a hacer todos los cambios juntos porque quería "conocer" la masa. Fui con la idea de que iban a salir 2 en moldes de 250 g pero al final salieron 3. De costo, LA MITAD de lo que sale uno comprado sin gluten de 500 g (y con lácteos y esencias horribles). Atenti! Estos panes se secan de un día para el otro así que si hacen de más, envolver en tibio con papel film y freezar. Acá va mi versión para todos ustedes.

Para esta receta, me basé en una que vi por internet, pero la adapté a mi gusto y necesidad.Tenía una banana madura, por lo que quise hacer algo, antes de tener que tirarla. Y como estoy empezando a comer sin gluten, quise intentar hacer algo simple, rápido y rico.Creo que cada uno puede adaptarla a su gusto también. Espero que la hagan y les guste...😊

¿Tenés bananas maduras y no sabés qué hacer?Un fácil y delicioso budín sin culpa es lo que yo recomiendo.

Como tenía bananas muy maduras y no quería desperdiciarlas, se me ocurrió hacer el clásico budín de banana, sólo que agregándole dulce de leche 😋

Para aprovechar que ya tenemos frutillas, ya preparándose para recibir a la primavera 🌸🌼🌺#desayuno#merienda#saludable#vidasana#fácil#casero#rápido#sintacc#singluten#express#dulce#rico#caseroesmejor#cocina#acomer#caseroesmejor#sinazúcar#sabrosa#sinlacteosa#budinfrutilla#frutillas

Bastante seguido hago leches vegetales (coco o de almendras) y, como sabrán, se generan unos "restos" que son el bagazo. Es la almendra o el coco, luego de extraerle la leche.Así que enganché una receta de magdalenas y la modifiqué un poco para obtener esto.Receta original de magdalenas: https://Cookpad.com/ar/recetas/4235816-magdalenas-de-banana-y-bagazo-de-leche-vegetal

Estoy muy sorprendida con esta receta. He preparado muchísimas galletas dulces riquísimas pero ésta sin dudas es la mejor!!La textura de la galletita es impresionante!! Y me parece que esto se debe a que la masa NO LLEVA HUEVO!!Para hacerlas sin huevo tenemos que usar HUEVO VEGETAL."Qué es el huevo vegetal?" El huevo vegetal es un "falso huevo" que se puede lograr usando semillas de chía o lino. Yo suelo usar chía.En el caso de la chía: Remojamos las semillas con agua (abajo dejo exactamente las proporciones) y tras estar 30 minutos en reposo... se formará un gel. Ese gel se parece a la clara de huevo y listo! Lo usamos para remplazar el huevo en las preparaciones.Queda fantástico!! Además aporta un sabor muy especial y lo mejor es que, al usar huevo vegetal estamos reduciendo el uso del huevo lo cual ayuda a controlar el colesterol.En fin, gente hermosa! Espero que se animen a probar el "huevo vegetal" pero sino... no hay problema! Ustedes podrán hacer esta receta con huevo. Yo siempre dejaré todas las opciones disponibles!! Si?!Con estas cantidades haremos 36 galletas pequeñas.

Me anime a empezar a cocinar y bueno, acá están los resultados

Esto es algo que a mí como celíaca me sorprendió muchísimo! Dado que las siglas sin TACC significan trigo, avena, cebada y centeno, no esperaba que haya avena sin gluten.Pero sí, hay avena sin gluten y tenemos permitido.Esta receta es muy fácil de hacer TODO EN LA LICUADORA 😁, y lo bueno es que lo podes disfrutar tanto en el desayuno como en la merienda.Espero que prueben y les guste.Lumi🌸

Amo el budín de banana, este tiene mucha fruta y solo una taza de pre mezcla…. Les juro que lo van a amar. Este tampoco tiene azúcar…. Decime que más le podes pedir a un budín?!!

Esta receta está inspirada en una amiga que debe comer sin T.A.C.C. Aprendimos a usar la harina de arroz por ella y la verdad que nos encantó.Este budín tiene banana pero puede hacerse igual con el mismo procedimiento sin la fruta, o ser reemplazada por otra de tu gusto.

Budín de banana sin gluten, sin azúcar y sin lácteos.

Además es reducido en azúcar!!

Muy energetica, fácil y sanita para el invierno. Pueden verla en mi blog siguiendo este enlace https://conscienciasingluten.blogspot.com.ar/2017/05/budín-de-banana-y-dos-nueces-saludable.html

Salieron mal unas galletas sin gluten y tuve que darles una solución 😆

Muy rico...tanto que se come solo! Además es súper fácil. Ideal para principiantes!

A diferencia de la otra torta de banana no festiva que llevaba hasta dulce de leche; ésta no tiene esos agregados, amerita hacerlo después de las fiestas de fin de año.porque banana? Porque es rica en minerales y  también ofrece un elevado aporte de fibra, del tipo fruto-oligosacáridos naturales. Es pobre en grasas y en proteínas. Es el complemento ideal con la avena, ambos dan saciedad. Ideal para consumir con el desayuno o la merienda.

🍌Ideal para acompañar la merienda y aprovechar las bananas maduras.📌Apto por modificación de ingredientes para: diabéticos, celiacos, vegetarianos, veganos y aquellos que siguen un plan de reducción de peso.

#delantaldorado #parapapaEste budinazo es una bomba de sabor y súper nutritivo. La algarroba aporta un montón de nutrientes, igual que la harina de semillas de zapallo y el maní. Va este budín con mucho cariño para que todos los papás puedan darse un gustito 😘🤗

Me inspiré en una receta de budín de banana de Patricio Morel (Cookpad) e incorporé algunas modificaciones.

#tradicionargentinaUn dulce tradicional pero en versión siglo XXI! La receta no es mía, es del IG de @laboratorio.de.recetas y hoy se las comparto sin miedo a decir que es uno de los dulces de leche más ricos que probé. Está hecho con leche de coco casera, pero pueden hacerla con una comprada. Además, se hace súper rápido!