Tín đồ của những ai nghiện trà sữa trân châu#bepvang

Mỗi buổi sáng mình thích tự thưởng cho mình một thứ nước uống gì đó, và hôm nay mình thưởng cho mình ly cà phê hấp dẫn này đây #ebepvang

Nhà mình ai cũng mê món ăn chơi này, nhất là vào mùa hè nóng nực món này quả là món thích hợp đây. Mỗi lần làm mình làm một hộp sữa đậu nành có trọng lượng 946 ml ăn dần, còn trân châu ăn đến đâu luộc đến đó cho ngon #ebepvang

Nui và trân châu deo dẻo dai dai thích lắm luôn#bepvang

Sống ở Nhật cũng không thoát được cơn đại hồng thuỷ Tapioca ( Trân Châu). Hết sốt chiffon trà sữa trân châu đường đen là đến pizza trân châu đường đen. Nên sinh nhật mình cũng tranh thủ làm 1 cái bánh Trân châu đường đen cho theo phong trào.

Nói đến Trân Châu Hoàng Kim là phải nhắc đến thương hiệu trà sữa nổi tiếng KOI THÉ với hương vị trà sữa xứng đáng nhận được 5 🌟 Mình thì chỉ uống Trà sữa truyền thống thôi đã ngất ngây rồi được chọn lượng đường nữa tuyệt vời luôn,trà thơm ngọt vừa quyện với vị béo nhẹ của kem sữa đặc biệt nhất nhất của trà Koi là Trân Châu Hoàng Kim và lớp Machiato trên mặt,mình thì nghiện trân châu nên uống ở đâu cũng thử hihi,hôm nay học được cách làm Trân Châu Hoàng Kim dai,thơm chia sẻ cho chị em nhà mình có thêm món mới uống Trà sữa rồi,nào cùng em vào bếp nhé !

Trà sữa trân châu có nguồn gốc xuất xứ từ Đài Loan ( nên mình sẽ hướng dẫn các bạn làm vị Đài Loan), xuất hiện những năm 1980. Ban đầu chúng chỉ có trà phối với sữa, sau đó họ chế tác thêm trân châu. Vị đặc trưng của trà sữa ban đầu chỉ là Trà Đen và Trà Xanh, về sau họ sáng chế thêm các loại Oolong, Bá Tước, Lục Trà, Trà Thái... và càng về sau thì thêm thắt các loại topping như jelly, pudding rồi foam cho thêm phần đặc sắc. Để có vị thanh, ngọt nhẹ và thơm của trà sữa Đài Loan có thể dùng được cho mọi lứa tuổi, cũng như tốt cho sức khoẻ thì mình giới thiệu các bạn trà sữa Oolong thuần tuý.Kev’s Kitchen#monmoitienvua

Đường đen (còn gọi đường nâu) có tính ôn, vị ngọt, giúp bổ máu, chống lạnh, nuôi dưỡng cơ thể, tác dụng tốt đối với gan, lá lách và dạ dày. Khác với đường qua tinh luyện, đường đen được cô đặc từ mía, chứa hàm lượng lớn chất sắt, các loại vitamin B, B1, B2, calo và canxi. Đường đặc biệt không chứa chất béo, khi kết hợp cùng vị béo tự nhiên của sữa tươi, vị giòn dai của trân châu, sẽ là thức uống độc đáo và gây nghiện cho nhiều người. Mình và con gái rất nghiện món trà sữa này nên tự nấu cho an toàn ạ 😘#montrangmieng

Lâu lâu thèm trà sữa trân châu 😊😊

Hầu hết mọi hàng đều nấu trà sữa bằng bột kem.Bột kem là dầu được hydro hóa,sẽ rất béo thơm tuy nhiên sẽ không tốt cho hệ tiêu hóa và vòng eo của mấy nữ mê trà sữa...Công thức này sẽ cho ra những ly trà sữa béo,thơm,ít ngọt...Chưa kể là ta có thể nhâm nhi cùng với mấy em trân châu tự làm từ củ quả tự nhiên

Lần đầu tiên biết làm đến món này từ công thức Sovoury Days. Tàu hủ thơm béo mịn hoà cùng với vị ngọt của trân châu đường đen, giúp cho món ăn thêm phần thú vị#bepvang

Lần đó mình đi thái có uống thử món trà sữa lava trứng muối thấy rất ngon và hôm nay mình làm xốt trứng muối kết hợp với sữa tươi trân châu đường đen.