💚 Bánh Đào Nướng (Clafoutis aux pêches)

Không biết dịch sao nữa đại khái là một cái bánh nướng với trái đào tên gọi Clafouti :))
Các chế có thể dùng bất kỳ loại trái cây nào cũng được thậm chí có cả version bánh mặn.
Chính xác là một món bánh thích hợp để thanh lý mớ trái cây ăn không kịp. Tuy là món dọn tủ nhưng rất thơm ngon 👍🏻💕
💚 Bánh Đào Nướng (Clafoutis aux pêches)
Không biết dịch sao nữa đại khái là một cái bánh nướng với trái đào tên gọi Clafouti :))
Các chế có thể dùng bất kỳ loại trái cây nào cũng được thậm chí có cả version bánh mặn.
Chính xác là một món bánh thích hợp để thanh lý mớ trái cây ăn không kịp. Tuy là món dọn tủ nhưng rất thơm ngon 👍🏻💕
Hướng dẫn cách làm
- 1
Chuẩn bị nguyên liệu, rửa sạch đào rồi cắt con cờ bỏ vỏ hoặc để vỏ nếu thích
- 2
Trét bơ vào khuôn rồi rắc ít bột mì lên tráng cho áo đều
- 3
👉🏻 Đập trứng vào tô, cho đường và đường vani vào quậy tan kỹ.
👉🏻 Hoà tan kem tươi và sữa
👉🏻 Kế đến rây bột vào từ từ - 4
Quậy đều hỗn hợp thật kỹ thành hỗn hợp mịn
- 5
Cho đào vào khuôn đã tráng bơ và bột khô, đổ hỗn hợp trứng vào
- 6
Nướng 180°C trong 40 - 50 phút tuỳ độ dày bánh và kích thước khuôn, bánh vàng mặt là được.
- 7
Mang ra để nguội chút rồi úp ra dĩa, chú ý bánh nóng sẽ rất mềm với nhiều mật tươm ra từ trái cây nên úp không khéo nó sẽ bể tan nát ạ. Bánh dùng nóng ấm hay nguội đều ngon.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý





















Bình luận (3)