Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En una olla o sartén echar aceite asta cubrir el fondo y empezar a echar los ingredientes
- 2
Primero los ajos se marean un poquito y se añade la cebolla, cuando este vencida o transparente se agrega la carne
- 3
Cuando la carne este sofrita se echa el vino y se deja hervir unos minutos
- 4
Se añade las alcachofas los guisantes las setas y el champiñon sin tirar el caldo para mas tarde agregarlo.
- 5
Marear todo durante tres minutos más o menos y agregar el tomate, ya se puede ir echando todas las especias y el caldo de los champiñones
- 6
Dejar hervir hasta que la carne esté tierna, si se va quedando sin caldo se le añade vino
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paz le encantará ver cómo quedó.
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