Champiñones con bacon

Esta receta es una versión más de picoteo. Las cantidades van al gusto. Puedes hecharle más champiñón que bacón o al revés. Puedes hacerlo poquito o dejarlo tostadito... Espero que os guste
Champiñones con bacon
Esta receta es una versión más de picoteo. Las cantidades van al gusto. Puedes hecharle más champiñón que bacón o al revés. Puedes hacerlo poquito o dejarlo tostadito... Espero que os guste
Paso a paso
- 1
Freír los champiñones, el ajo picadito y el bacon.
- 2
Cuando este medio hecho añadir el vino blanco, la sal y la cayena (puedes romperla y espolvorearla si te gusta más picante)
- 3
Dejar reducir unos 3 min y emplatar.
- 4
Aderezar con salsa verde.
- 5
Buen provecho!!
- 6
Puedes encontrar la receta de la salsa verde en mi recetario.
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