Masa para empanadas

Romina Godoy @Rosaltacook_27474602
Con esta receta salen aproximadamente, 3 docenas de tapas para empanadas, igual varía, según el tamaño de cada tapa.
Masa para empanadas
Con esta receta salen aproximadamente, 3 docenas de tapas para empanadas, igual varía, según el tamaño de cada tapa.
Paso a paso
- 1
Poner la harina en la mesada. Colocar la grasa cortada pequeña.
- 2
En una taza poner agua caliente y una cucharada de sal fina. Mezclar.
- 3
Colocar (de a poco) la salmuera en la harina con la grasa ya incorporada e ir mezclando de a poco todos los ingredientes. Amasar hasta que quede una masa firme y pareja.
- 4
Hacer bollitos pequeños
- 5
Estirar la masa y listo.. armar las empanadas...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romina Godoy le encantará ver cómo quedó.
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