Huevos escalfados sobre tomate triturado

#lasrecetasdemama De hecho esta receta la hacía mi abuela, luego mi madre y ahora yo Desconozco si mi abuela también la heredó o no.

Estos huevos quedan muy bien con unas papas fritas cortadas finitas y mezclada con la yema y la salsa.Quedan buenisimas

En el #DíaInternacionaldelHuevo no podía faltar a la cita con el #huevo, ese ingrediente presente en la inmensa mayoría de los hogares. Lo hago con unos muy sencillos, pero a la vez espectaculares de sabor, Huevos revueltos con tomate. #mirecetario Nada más fácil, fresco, rico, nutritivo...¡¡tienes que probarlos!! Te dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/ju5ck_1Mfbo

Receta rápida, económica y sabrosa, además de sana

#DesayunosConHuevosLos huevos revueltos con tomate los hacía mi abuela...era una gran cocinera !!!No sé tarda nada y están muy buenos!!

#mirecetario #huevo #cookpadmycookPor el día internacional de huevo, aquí mi aportación. Unos ríquisimos huevos escalfados en salsa de tomate natural con pimientos de piquillo.#cookpadmycook

Con esta receta participo en el reto de #enerolight.

Es una receta que me paso mi amiga, sabiendo lo mucho que me gustan los platillos asiaticos😍 muy sencillo y fácil de hacer...

Esta receta es casera, me recuerda a mi madre y abuela, me encanta. GXL

No hay excusa para comer sano aunque vayamos justos de tiempo. Para esos días y también para cuando no nos apetece cocinar esta receta es genial ya que podemos modificar los ingredientes según lo que tengamos en la nevera y hacer una receta de aprovechamiento.

La receta de la salsa es deliciosa

Su orígen lo desconoce todo el mundo, pues sus ingredientes son tan simples que cada país tiene recetas parecidas o iguales con alguna pequeña variante, por mi parte, mi mayor recuerdo es de cuando era pequeño y mi madre me lo hacía y disfrutaba como un enano, mojando pan a lo loco, era un manjar y hoy en día lo sigue siendo, no suelo hacer la receta con asiduidad pero de tanto en cuando me viene a la cabeza aquella receta, me pongo manos a la obra y disfruto como cuando era niño, a mi hijo le encanta desde pequeño.Ferran Agulló, en el Libro de la cocina catalana (1928), aunque dice que "la cocina catalana no se distingue precisamente por las especialidades de huevos cocinados", tal vez se contradice y dedica un nutrido capítulo a Huevos revueltos con tomate, con pan, huevos con salsa (varias recetas, con guisantes, con alcachofas, con alcachofas y guisantes, rellenos), etc.Los huevos, finalmente, cuando se combinan con tomates, suele ser un plato de verano, también se pueden presentar rellenos y con salsa de tomate, con tortilla que en Mallorca es llamada "Tortilla de demonios"

Esta receta, puesta de moda, como llamados huevos turcos, para mi más bien sin huevos con verduras, Pero la verdad es qué están de rechupete

Esto que te levantas por la mañana, vas a echar mano de la tartera y... ¡No te has hecho la comida! Tienes 10 minutos como máximo para hacerte algo de comer.#1receta1arbol #onerecipeonetree #TeamTrees

El otro día, cotilleando entre las recetas de “Cookpad”, encontré una receta de “Javier Camacho”, su “Salsa de huevo”, la cual me genero la idea para realizar la receta que os presento hoy.Receta original:https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/5417853-salsa-de-huevo?utm_source=newsletter&utm_medium=email&utm_campaign=spain-mx-18.07.28-menu_semanal-32474

Este plato siempre lo hacia mi padre, a mi me encantaba

Una receta rica, rápida y fácil de preparar, para salir del paso en esos días que no hay tiempo para cocinar.

¿Qué hacer con la salsa de tomate que te sobra de otro plato?

Es una receta sencilla que recuerdo de pequeño me hacía mi madre y que mi abuela se lo había hecho a ella y así desde varias generaciones y hoy cuándo la he hecho mi hijo me decía que no la había hecho nunca y casi casi tiene razón, hace años que no la hacía y cuándo la ha probado me ha dicho "Papa, ahora si me es familiar el sabor, hazla más veces por favor", mi hijo tiene 18 años, hace años que no la hacía !!!, que no se pierdan las recetas de antaño, es obligación nuestra el transmitirlas a nuestros hijos, aunque sean como ésta, sencilla.Podemos encontrar la receta del sofrito en éste enlace https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/139326-sofrito-de-tomate-y-cebolla?rq=sofrito&ref=recipe

Los huevos escalfados son muy saludables ya que no llevan ningún tipo de grasa.Me ha ocurrido que mientras lo tenia en el fuego, me he entretenido en la página y se me ha pasado un minuto y no ha quedado tan blandito como tenia que quedar (parece un volcán). Aún así estaba muy bueno. Lo he acompañado de unos cuantos ajos tiernos salteados.

Si no tienes compra en tu casa, aprovecha el plato de tomates con huevos más fácil, económico y rápido para hacer

Muy simple y exquisita

Vi esta receta y quise probar. Confieso que después de varios intentos fallidos hoy por fin logré que me salieran bien. A mi esposo le gusta de vez en cuando los poached eggs en el desayuno. Estuve revisando recetas y algunas difieren unas de otras. Y cada microondas es un mundo, les aconsejo que empiecen por 30 segundos y vayan viendo hasta que estén a su gusto. Al final si les gusta más duro los sacan y tapan con un plato , seguirán cocinándose con el calor del agua. Se sirven sobre pan tostado.

Huevos escalfados acompañados de rúcula y pan tostado.