Tumis teri jengki cabe hijau ala ala jawa

35 orang berencana membuat resep ini
tantri yanti
tantri yanti @cook_7658924
Tangerang

Pertamanya karena suami seneng banget yg berbau asin asin

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15menit
6 orang
  1. 1/2 kgteri jengki
  2. 1/4cabe ijo besar
  3. 6cabe merah besar
  4. 15cabe rawit setan
  5. 10bawang merah
  6. 10 bawang putih
  7. 3 lembardaun jeruk
  8. 2 lembardaun salam
  9. satu jempol lengkuas
  10. 5 buahtomat ijo kalau gk ada tomat merah 2 buah
  11. Minyak untuk mengoreng dan menumis
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnya gula putih
  14. roiko
  15. sasa suka suka
  16. 1 ltair

Cara Membuat

15menit
  1. 1

    Rebus air dan seduh teri nya tunggu 5 menit tiriskan.

  2. 2

    Goreng teri setengah mateng angkat

  3. 3

    Potong potong bawang merah bawang putih semua cabe yang tertera di atas, lengkuas geprek daun jeruk sobek jdi 2 daun salam juga setelah siap

  4. 4

    Ambil minyak kira kira 5 sendok makan tuang tunggu sampai panas

  5. 5

    Masukin bawang putih dan merah tumis sampai harum, masukan cabe dan lengkuas daun jeruk daun salam tunggu sampai layu masukan kasih gula putih koleh koleh.masukan terinya icip icip udah pas belum kalau sudah angkat hidangkandengan nasi anget.monggo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

tantri yanti
tantri yanti @cook_7658924
pada
Tangerang
hobi saya memasak masak apa aja pengin nyobain kepengin buka rumah makan tapi belum ada modalnya hehehe .di tunda dech keinginaku.sabar sabar menungu semoga indah pada waktunya.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya