Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζεσταίνω λίγο το γάλα να είναι χλιαρό και προσθέτω τη ζάχαρη και τη μαγιά. Ανακατεύω και αφήνω στην άκρη μέχρι να φουσκώσει.
- 2
Κοσκινιζω το αλεύρι και ρίχνω το γάλα και τα αυγά και ζυμώνω.
- 3
Στη συνέχεια ρίχνω το βούτυρο και συνεχίζω να ζυμώνω μέχρι να απορροφηθεί το βούτυρο.
- 4
Αφήνω τη ζύμη να ξεκουραστεί και να διπλασιαστεί σε όγκο.
- 5
Βάζω αλεύρι σε μια επιφάνεια, ζυμώνω λίγο ακόμα και χωρίζω σε μικρά μπαλάκια.
- 6
Γεμίζω το κάθε ψωμάκι με τη γέμιση που θέλω τα βάζω σε λαδόκολλα και τα αφήνω για λίγο.
- 7
Αλείφω με αυγό τα ψωμάκια και τα ψήνω μέχρι να πάρουν χρώμα. Καλή επιτυχία!!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Ψωμάκια γεμιστά με μοτσαρέλα Ψωμάκια γεμιστά με μοτσαρέλα
Τραγανά από έξω μαλακά από μέσα και μοσχοβολάει το βούτυρο. Μπορούμε να τα γεμίζουμε και με τυρί φέτα, με κεφαλοτύρι ή ότι άλλο θέλουμε. #κολατσιό #εύκολο #Ημερολόγιο2023 #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω
-
-
Ψωμάκια γεμιστά Φρειδερίκης!!!! Ψωμάκια γεμιστά Φρειδερίκης!!!!
Μια συνταγή που μου την έδωσε πριν χρόνια μια φίλη από Γρεβενα.... εξού και το όνομα!!!!! Η γέμιση και το μέγεθος τους μπορεί να είναι όπως θελουμε!!!! Μικρά, μεγάλα, στρογγυλά, μακρόστενα, με φέτα, γκούντα, γραβιέρα, λουκάνικο, ζαμπόν, μπέικον, ελιές, πιπεριές, σε κομματάκια (πιο νόστιμα έτσι!!) ή ολόκληρα και σε συνδυασμό τα υλικά μεταξύ τους!!!!!!! Και επειδή η ποσότητα στα υλικά που θα δώσω βγαίνει αρκετή, αν μας μείνει ζύμη κάνουμε και πίτσα πεντανόστιμη!!!!!!
-
Γλυκά τριανταφυλλένια ψωμάκια γεμιστά με πραλίνα ή μαρμελάδα Γλυκά τριανταφυλλένια ψωμάκια γεμιστά με πραλίνα ή μαρμελάδα
Όλα τα υλικά μας πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.Τα έχω φτιάξει και με μυζήθρα και με κατίκι και βγήκαν εξίσου νόστιμα και τις 2 φορές.
-
Ψωμάκια γεμιστά με τυριά και αλλαντικά Ψωμάκια γεμιστά με τυριά και αλλαντικά
Εύκολη λύση για πρωινό.
-
Ψωμάκια γεμιστά με χόρτα Ψωμάκια γεμιστά με χόρτα
Συνταγή απο το site του Thermomix. ΜΟυε χιαν περισσεψει πρασα και κατεψυγμενο σπανακι καθως και κρεμμυδακια. Η γεμιση βεβαια ελευθερα ο,τι θελετε.
-
Αφράτα γεμιστά ψωμάκια (βαρκούλες) με σάλτσα και τυρί Αφράτα γεμιστά ψωμάκια (βαρκούλες) με σάλτσα και τυρί
#παιδικό_πάρτυ .Εύκολα ψωμάκια ,πολύ γευστικά και με σίγουρη επιτυχία.Η διαδικασία είναι απλή .Θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους.Στη γέμιση ο καθένας μπορει να προσθέσει ή να αφαιρέσει όποιο υλικό θέλει.Εγώ σας δίνω την πρόταση και εσείς αυτοσχεδιάζετε !!!!!
-
Συνταγή για γεμιστά ψωμάκια Συνταγή για γεμιστά ψωμάκια
Η συνταγή αυτή είναι εύκολη και γρήγορη, συνήθως έχουμε όλα τα υλικά στο σπίτι μας, μπορούμε να τα γεμίσουμε με ότι τραβάει η όρεξη μας, συνήθως βάζω διάφορα τυριά με λιαστή ντομάτα. Την κάνω συνέχεια και δεν τα βαριόμαστε ποτέ !!! #ημερολόγιο2023
-
-
Ψωμάκια γεμιστά bulochki, με κρέμα με τριμμένο αμύγδαλο Ψωμάκια γεμιστά bulochki, με κρέμα με τριμμένο αμύγδαλο
Την συνταγή την βρήκα στο foodmaniacs και μου κέντρισε το ενδιαφέρον και επειδή την έχω φτιάξει 2-3 φορές, προσάρμοσα λίγο την ζύμη στα μέτρα μου
-
-
Γεμιστά ψωμάκια Γεμιστά ψωμάκια
η συνταγή για τα ψωμάκια είναι της Vivi Papa, 🥰 https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/12311298-psomakia-gia-santouits?invite_token=acqA3Qa4rdM2itGrZDCWVXE8&shared_at=1610214551εγώ απλά "πείραξα" λίγο τη συνταγή , και τι εννοώ ...... τα έκανα γεμιστά με τυριά και έδωσα άλλο σχήμα. Μπορείτε αν θέλετε να βάλετε άλλη γέμιση της επιλογής σας (πχ μαρμελάδα, μερέντα κτλ)😉
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15634222
Σχόλια