Ikan cakalang kemangi

DapoerSri
DapoerSri @aansrihayeni05
Yogyakarta

Alhamdulillah ada rezeki dari yg punya kontrakan,udah bbrapa hari di freezer,di bikin ikan kuah kemangi aja 😉😉

#cookpadcommunity_yogyakarta

Ikan cakalang kemangi

1 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah ada rezeki dari yg punya kontrakan,udah bbrapa hari di freezer,di bikin ikan kuah kemangi aja 😉😉

#cookpadcommunity_yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+30menit
2orang
  1. 1 ekorikan cakalang
  2. 3 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. Lengkuas
  5. Kunyit (aku kunyit bubuk)
  6. Ketumbar
  7. Cabe rawit
  8. Cabe keriting
  9. 1 Batangserai
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. Tomat merah
  12. Garam
  13. Gula pasir
  14. Sedikitmerica
  15. Penyedap
  16. Secukupnyaair
  17. 4 sdmminyak goreng kem
  18. Kemangi

Cara Membuat

-+30menit
  1. 1

    Bersihkan ikan,potong menjadi 3 bagian

  2. 2

    Ulek bawang putih,bawang merah,kunyit. Lengkuas di geprek

  3. 3

    Tumis bumbu ulek,masukkan daun jeruk,batang serai,tomat merah,aduk hingga harum

  4. 4

    Tuangkan air, setelah mendidih masukkan kunyit bubuk,ketumbar,merica bubuk,cabe rawit utuh,irisan cabe keriting lalu masukkan ikan,beri garam,gula,penyedap

  5. 5

    Masukkan kemangi

  6. 6

    Icip-icip lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DapoerSri
DapoerSri @aansrihayeni05
pada
Yogyakarta
perkenalkan saya dari kota Ciamis Jabar,menetap di Yogyakarta di karenakan suami orang sini 😂Masak adalah hobby.Bisa memasak itu ada kebanggaan tersendiri✨️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa