Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos el ajo y sofreímos
- 2
Picamos muy pequeñito el pimiento y lo añadimos al ajo
- 3
Picamos en trocitos los espárragos y los añadimos a pimiento
- 4
Picamos las setas y añadimos también
- 5
Lo rehogamos 5 minutos
- 6
Añadimos las especias
- 7
Cortamos las patatas con su piel que las tendremos cocidas al vapor y las ponemos en la sartén con el resto de la verdura
- 8
Ponemos los dos huevos encima de la verdura y dejamos que se haga y listo para servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julia Y Su Cocina le encantará ver cómo quedó.
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