
Dulce de higos
Es una receta tradicional de nuestra familia
Paso a paso
- 1
Cortarle a los higos el extremo del cabito.
- 2
Hervir agua y cuando esté hirviendo colocar los higos 3 minutos, sacarlos con espumadera y escurrir en colador
- 3
Colocarlos en una olla con el azúcar y dejarlos reposar 2 hs
- 4
Cocinarlos a fuego corona hasta que comience a hervir. Apagar el fuego, dejar reposar hasta enfriar y volver a cocinar. Así le daremos tiempo para que se vaya impregnando de sabor.
- 5
Envasar en frascos de vidrios esterilizados
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A KARINA Z le encantará ver cómo quedó.
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