Turrón chocolate músico

Como buena catalana me encanta el típico postre que llamamos músico y que mejor que plasmarlo en una tableta de turrón y que mejor acompañamiento que con una copita de moscatel o un buen vino dulce.
Paso a paso
- 1
Lo primero que tenemos que hacer es pelar los pistachos y preparados los frutos secos junto con las pasas y los arádanos, reservamos unos cuantos para decorar nuestro turrón.
- 2
Picamos los frutos con una picadora menos las pasas y arándanos (como es natural menos los que tenemos reservados para adornar) los dejaremos que tengan un tamaño que al cortar nuestro turrón lo encontremos dentro.
- 3
En un cazo ponemos la manteca de cerdo y la deshacemos al baño maría, a continuación ponemos el chocolate a trocitos y sin parar de remover lo deshacemos.
- 4
Lo retiramos y dejamos que atempere por espacio de un minuto y añadimos los frutos que tenemos triturados junto con las pasas y arándanos.
- 5
Lo volcamos en los moldes que hayamos elegido y antes de que se nos enfríe del todo le ponemos por encima los frutos que hay reservados enteros junto con pasas y arándanos, metemos en la nevera tapado con film transparente por espacio de 24 horas y a continuación ya podemos desmoldar y servir.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Turrón de chocolate


Turrón de chocolate


Turrón de chocolate


Turrón de chocolate


Turrón de chocolate con galletas y frutos


Turrón de tres chocolates


Turrón de chocolate crujiente


Tarta de Turrón y Chocolate


Turrón de chocolate crujiente


Turrón de chocolate crujiente


Turrón Suchard de chocolate a mi manera


Turrón de chocolate y almendras


Turrón de chocolate y pistachos


Turrón de chocolate casero


Turrón Suchard fit


Turrón nata y nuez


Tarta de turrón


Turrón de chocolate y frutos secos


Turrón de chocolate con oreo


Turrón de chocolate con almendras


Turrón de chocolate almendras y nueces


Turrón de chocolate crujiente


Turrón de chocolate casero


Tarta de turrón de chocolate


Turrón de chocolate y conguitos


Turrón de Chocolate Crujiente


Turrón de chocolate (tipo Suchard)


Turrón de chocolate con nueces


Delicias de turrón de chocolate


Turrón 2 chocolates con conguitos

Comentarios