Semur jengkol
Sisil hakim @sisilhakim17
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih jengkol kemudian rebus jengkol bersama daun salam sereh daun jeruk. Agar tidak bau.. rebus sampe mendidih kurleb 10- 15 menit. Kemudian cuci kembali jengkolnya. Dan ganti panci baru / cuci dulu pancinya. Rebus kembali bersama salam sereh daun jeruk sampe empuk.
- 2
Setelah empuk. Geprek jengkol. Sisihkan.
- 3
Haluskan bumbu halus. Kemudian tumis bersama bumbu cemplung salam sereh daun jeruk sampai matang dan harum. Tambahkan 1 - 1½ gelas air. Lalu masukan jengkol dan penyedap rasa lainnya.
- 4
Setelah mendidih tambahkan santanya sambil di aduk dengan api sedang.
- 5
- 6
Masak sampai air menyusut dan matang.
- 7
Koreksi rasa dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Semur jengkol Semur jengkol
Pingin jengkol ni sebenarnya dari 1minggu yang lalu, kalo lagi gak musim Mas'sya Allah susahnya, Alhamdulillah dapat langsung ga nunggu direndam langsung tak rebus Hahaha, ga tahan ngiler berat 😂😂
-
-
Semur jengkol Semur jengkol
Pertama kali masak jengkol. Hasilnya alhamdulillah not too bad 😊.#5resepterbaruku
-
-
-
-
-
Semur jengkol Semur jengkol
Dari awal masak jengkol baru kali ini nemu resep sesuai selera lidahku, kebetulan dikasih resep dari teman jabar cucok 😁
-
-
Semur jengkol Semur jengkol
Resep dari mba Naya memang selalu sempurna di lidah 😘 yuk mari kita masak semur jengkol yg gurih dan kaya akan rempah 😘
-
Semur jengkol Semur jengkol
Semur jengkol banyak disukai orang dan ketika melihatnya aku coba untuk memasaknya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15736034
Komentar