Πεντανόστιμα νηστίσιμα ελιοπιτάκια με λιαστή ντομάτα!!
Ψάχνοντας στο ίντερνετ σε σελίδα με vegan συνταγές εντόπισα τη συγκεκριμένη με κάποιες παραλλαγές δικές μου 😀
Πεντανόστιμα νηστίσιμα ελιοπιτάκια με λιαστή ντομάτα!!
Ψάχνοντας στο ίντερνετ σε σελίδα με vegan συνταγές εντόπισα τη συγκεκριμένη με κάποιες παραλλαγές δικές μου 😀
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεκινάμε ανακατεύοντας τα στερεά υλικά χωριστά από τα υγρά.
- 2
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι με τα μυρωδικά της επιλογής μας, το αλάτι και το πιπέρι.
- 3
Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε το ηλιέλαιο με τον χυμό.
- 4
Ενσωματώνουμε τα στερεά με τα υγρά υλικά και ανακατεύουμε καλά μέχρι να έχουμε ένα μείγμα τύπου κουρού.
- 5
Πλάθουμε σε ισοβαρή μπαλάκια και αφού τα ανοίξουμε τοποθετούμε μέσα μια κουταλιά του γλυκού πελτέ λιαστής ντομάτας, λίγες ροδέλες ελιάς και κλείνουμε τα μπαλάκια.
- 6
Πασπαλίζουμε με σουσάμι και τοποθετούμε σε ένα ταψί που έχουμε στρώσει λαδόκολλα
- 7
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° αντιστάσεις για περίπου 30' (τα δικά μου που ήταν 37 γρ. το ένα τόσο χρειάστηκαν).
- 8
Με όση ζύμη μου περίσσεψε έκανα μια δοκιμή με γέμιση πράσο, σπανάκι, κρεμμυδάκι φρέσκο και άνηθο και βγήκε νόστιμο επίσης!! (είναι αυτό που μοιάζει με κρουασανάκι).
- 9
Καλή σας επιτυχία!!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
-
-
Ελιοπιτάκια Ελιοπιτάκια
Μια φορά και ένα καιρό βρέθηκα να κάνω ελιοπιτάκια για χάρη του κοντορεβιθούλη.Καθώς λοιπόν πήγα μια βόλτα στο δάσος βρήκα τον κοντορεβιθούλη εκεί, σκεπτικό και στεναχωρημένο. Τον ρώτησα τι είχε, και μου εξήγησε το πρόβλημα του. Τότε και 'γω του είπα, να μη στεναχωριέται, γιατί είχα την λύση.Αμέσως μου ήρθε στο μυαλό η συνταγή με τα ελιοπιτάκια. Γρήγορη, εύκολη και νόστιμη.Σε σαράντα (40') λεπτά λοιπόν, ήμουν πίσω με τον κοντορεβιθούλη να με περιμένει γεμάτος αγωνία, αν θα τα καταφέρω σε 40' λεπτά να βρω την λύση στο πρόβλημα του.Όταν με είδε με ένα μεγάλο κουτί στα χέρια μου, που είχα μέσα 33 τεμάχια ελιοπιτάκια, έλαμψαν τα μάτια του από συγκίνηση. Τα πήρε με μεγάλη χαρά και αφού με ευχαρίστησε συνέχισε το δρόμο του, γεμίζοντας #ψίχουλα το μονοπάτι.Από τότε γίναμε φίλοι και όταν πάω στο δάσος, κοιτώ τριγύρω μήπως και τον συναντήσω.....
-
Ελιοπιτάκια Ελιοπιτάκια
Μια αγαπημένη νηστίσιμη συνταγή της Έλενας Σμπώκου, την οποία εντόπισα πριν ένα χρόνο. Έκτοτε, την έχω φτιάξει άπειρες φορές ως έχει, καθώς και με παραλλαγές στη γέμιση (π.χ. με πατάτα-κρεμμυδάκι φρέσκο/ πάστα ελιάς/ πιο λίγο δυόσμο κ.λπ.). Θέλει λίγη ώρα για την προετοιμασία, αλλά αξίζει τον κόπο. Τη συστήνω ιδιαιτέρως για πρωινό ή σνακ στη δουλειά.
Cookie -
Ελιοπιτάκια νηστίσιμα Ελιοπιτάκια νηστίσιμα
Επειδή όλοι γνωρίζουμε πως είμαστε σε περίοδο νηστείας έτσι σκέφτηκα να φτιάξω πιτάκια με γέμιση ελιάς. Είναι γεγονός πως η Ελλάδα έχει πολλούς ελαιώνες ας το εκμεταλευτουμε.
-
Ελιόπιτα με μυρωδικά! Ελιόπιτα με μυρωδικά!
Αγαπάω πολύ τις ελιές και τις προσθέτω σε όλες τις σαλάτες μου, αυτή τη φορά έκανα αυτή τη νόστιμη πίτα που μπορεί να σταθεί και σαν κυρίως με μια σαλάτα στο γραφείο! #κολατσιό
-
Ελιοπιτάκια στο τηγάνι Ελιοπιτάκια στο τηγάνι
Αφράτα σα λουκουμάδες.Λίγα μυστικά ακόμαΑν βιαζόμαστε ή βαριόμαστε πετάμε και τις ελιές μέσα και τα κόβουμε φέτες έτσι. Μπορούμε να προσθέσουμε και υλικά όπως της πίτσας-όχι μανιτάρι,πετάει λάδια-ή να τα ψήσουμε στο φούρνο.Προσωπικά τα προτιμώ στο τηγάνι.Διατηρούνται και στην κατάψυξη.Τη συνταγή έχει καμιά δεκαετία που μου την έδωσε μια μαμά από έναν παιδικό που δούλευα.
-
Ελιωτές κυπριακές (ελιόψωμα) Ελιωτές κυπριακές (ελιόψωμα)
Εύκολες και γρήγορες κυπριακές παραδοσιακές ελιωτές
-
Ελιόπιτα!!! Ελιόπιτα!!!
τη συνταγή μου την είπε μία φίλη μου από την κύπρο.να τονίσω στο σημείο αυτό ότι στης περισσότερες συνταγές που ανεβάζω βοηθάω εγώ τη μαμά μου η βοηθάει εκείνη εμένα.
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (5)