Tahu cilok bakar pedas manis

Amalia Ika
Amalia Ika @kusumo_family

Bissmillah.. MashaAllah Tabarakallah
Sudah tahun 2022 bun.. cepet banget ya 🙃
Semoga menjadi lebih baik lagi kedepannya bunda.. aamin
Saya bagi resep sederhana bun.. ga ribet dan murmer hehe
Selamat mencoba dirumah bunda cantik semuaa.. dijamin langsung ludes habis :)
#PekanPosbar #KreasiBBQ

Tahu cilok bakar pedas manis

Cooksnap dari Dion untuk resep Tahu cilok bakar pedas manis
Amalia Ika
Amalia Ika @kusumo_family

Bissmillah.. MashaAllah Tabarakallah
Sudah tahun 2022 bun.. cepet banget ya 🙃
Semoga menjadi lebih baik lagi kedepannya bunda.. aamin
Saya bagi resep sederhana bun.. ga ribet dan murmer hehe
Selamat mencoba dirumah bunda cantik semuaa.. dijamin langsung ludes habis :)
#PekanPosbar #KreasiBBQ
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 8 buahTahu pong , lubangi
  2. Bahan cilok tahu:
  3. Ulek bawang merah 1, bawang putih 1, 1/2 sdm ebi
  4. secukupnyaGarem dan kaldu bubuk / penyedap
  5. 150 mlAir
  6. 8 sdm munjungTepung terigu
  7. 8 sdm munjungKanji
  8. 1/4 sdmMerica bubuk
  9. Bahan saos bakaran:
  10. Cabe bubuk aida/ cabe segar ulek
  11. 1 sdm Saos tomat (aku skip)
  12. 2 sdmSaos cabe
  13. 4 sdmKecap
  14. 1/4 sdmMerica bubuk
  15. secukupnyaGarem dan kaldu bubuk / penyedap
  16. Ulek bawang merah 1, bawang putih 1
  17. Saos tiram (aku skip)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Buat cilok: panaskan air masukkan bahan ulek, garam dan penyedap. Tes rasa. Tunggu mendidih. Jika tidak suka ebi boleh diskip ya bun

  2. 2

    Setelah mendidih matikan api masukkan tep terigu aduk rata. Tunggu agak dingin. Masukkan kanji aduk sampai tercampur rata tidak sampai kalis. Ini bertujuan agar cilok empuk walau sudah dingin

  3. 3

    Siapkan kukusan. Masukkan cilok kedalam tahu, kukus hingga matang. jika adonan masih ada bisa dibuat cilok ya bun. Jangan dibuang. Langsung dibulatkan langsung ikut dikukus.

  4. 4

    Bahan saos: panaskan minyak 2sdm tumis bawang putih bawang merah. Tambahkan air masukkan bumbu lainnya. Tes rasa

  5. 5

    Siapkan tempat bakar / teflon/grillpan dll. Oles saos ketahu setelah agak kering oles lagi. ulang hingga 1 kali.

  6. 6

    Lakukan hingga tahu habis. Siap dimakan bersama keluarga bunda.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Dion untuk resep Tahu cilok bakar pedas manis

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Amalia Ika
Amalia Ika @kusumo_family
pada
Bismillah.. panggil aku dengan Lia. Ibu rumah tangga yang hobi masak apa aja hehe.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ikan kembung bakar
  2. Tumis tempe buncis
  3. Cah Jamur Ayam Sayuran
  4. Chicken Yakitori (ide bekal)
  5. Sup Jamur Bola Daging
  1. Dimsum - Siomay Ayam
  2. Mie/bihun shirataki kuah kaldu
  3. Bolu pisang
  4. Jagung Bakar Pipil (Teflon)