Lapis Daging

Ibu saya sering masakin saya lapis daging. Saya tidak pakai cabe merah supaya tidak pedas untuk dimakan anak balita saya
Lapis Daging
Ibu saya sering masakin saya lapis daging. Saya tidak pakai cabe merah supaya tidak pedas untuk dimakan anak balita saya
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging dan potong-potong
- 2
Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jahe, kunyit, laos)
- 3
Masukkan bumbu halus kedalam wajan
- 4
Masukkan daging yang sudah dipotong lalu tambah air sampai semua daging terendam
- 5
Tambahkan garam, gula, lada, royco, aduk2 lalu rebus dengan api sedang kurang lebih 1 jam.
- 6
Apabila belum 1 jam ternyata air sudah menyusut, boleh ditambah air lagi supaya daging lebih empuk
- 7
Setelah 1 jam air menyusut, masukkan minyak goreng lalu tumis
- 8
Tambahkan kecap lalu tumis lagi dan cek rasa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lapis Daging Lapis Daging
masih punya Daging Sapi untuk #BancaanOnlineBarengCookpad ..enaknya dimasak Lapis Daging aja..Lezat rasanya dan mudah membuatnya.#BancaanOnlineBarengCookpad#eBook Alexandra Widya -
Lapis Daging Lapis Daging
Biasanya daging sapi sering saya olah jadi rendang. Kali ini saya mencoba dibuat Lapis daging.Baru pertama kali coba, dan rasanya cocok di lidah. Keluarga suka, khususnya anak2, karna bahan nya gak pakai cabai, jadi gak pedes.😀Masaknya juga simple yah..Resep saya recook dari mba Fensi.Makasih resepnya mba.🙏Lapis daging ini juga cocok buat menu #BancakanOnlineBarengCookpad dan semoga saya mendapatkan bonus #eBook dari Cookpad.😍Source; Fensi Safan#CookpadIndonesia#CookpadRiau Donna Lubis -
Lapis Daging Lapis Daging
Kangen masakan Surabaya, daging qurban sudah ada, kita olah jadi lapis daging. Kesukaan si bontot yg gasuka pedas.#olahandaging#lapisdaging#CookpadCommunity_Bogor#kampungidaman#Combongabibita_QurbanAsik Dwi Ernawati -
Lapis Daging Lapis Daging
Banyak versi resep lapis daging dari berbagai daerah. Kali ini saya membuat lapis daging Bogor, khas nya adalah daging disalut oleh telur dan bumbu halus. Entry pertama untuk #BikinRamadhanBerkesan Pritha Pitaloka -
Lapis Daging Lapis Daging
Lapis Daging versi sy sendiri dan menyadur resep dari Mama tercinta .😍Selamat mencoba mamak2 ku tersayank😘🙏🏻Note : cabe rawit nya bisa dihaluskan,Bisa juga dimasukkan secara utuh2 spt pada gambar. Happy Nastiti -
Lapis Daging Lapis Daging
Resep lapis daging ada macem2, kali ini bikin resep nya mba Susi AgungKalau resep kluarga lapis daging itu warna nya pucet, tanpa kunyit, tanpa kecap, tanpa cabe besar. Tapi yang penting rasanya, ini endesss...Ini fotonya saya masak banyak karna untuk kumpul2 warga komplek, resepnya saya share yang untuk 1kg daging.#berburucelemekemas #resolusi2019 SAVORA’s Kitchen -
Lapis Daging Lapis Daging
Masih punya stok daging sapi 1 kilo lagi. Kemarin si daging udah direbus sama saya. Trus dibagi jadi 3 bagian buat dimasak 3 menu. Ini menu makan anak dan suami. Oia saya share ulang resep lapis daging ya. By the way lapis daging adalah salah satu menu khas dari jawa timur. Waktu kecil saya bilangnya rendang jawa. Overall masih sodaraan ama semur daging, mungkin ada perbedaan beberapa bumbu aja sih. Dan sebenarnya tiap daerah itu punya nama tersendiri untuk "semur". Seperti semur betawi dari Jakarta, malbi daging dari Palembang dan lapis daging dari Surabaya Astrina Dianingtyas -
Lapis Daging Lapis Daging
Lapis daging ini sebenernya resep dari tante. Ini resep tante untuk anak2nya waktu masih kecil2. Tapi resep ini juga cocok untuk lansia seperti ibu saya yang tidak bisa lagi mengkonsumsi makanan pedas dan bertekstur keras.Dagingnya lembut dan empyukk...gurihhh banget. Mantap disantap dengan nasi hangat dan sambal. Nyammm...Ha, satu kali merengkuh dayung dua pulau terlewati! Hhihi...Cukup masak sekali untuk ibu saya dan cucu2nya. 👏👏 Dewi Setyawati -
Lapis Daging Lapis Daging
Masih edisi #DiRumahAja, anak-anak langsung request lapis daging pas liat mamanya beli daging. Cek bumbu ternyata ready semua, OK deh kita bikin...😍😍 Yuk bunda, kita masak ❤️❤️ Yusnita889 - VL's Kitchen -
Lapis Daging Lapis Daging
Source : susi agungKali ini bikin lapis daging dengan bumbu lengkap karena biasanya bikin lapis daging yang simple dan rasanya sudah pasti mantul Yan's Kitchen -
Lapis Daging Lapis Daging
Lapis daging adalah salah satu makanan yg wajib ada di dlm freezer ibu saya, karena bapak adalah penggemar berat lapis daging. Jika sedang tdk ada makanan, maka ibu tinggal ambil persediaan di freezer, dan dihangatkan kembali.Sekarang saya jg mengikuti cara ibu, selalu sedia lapis daging di freezer rumah, makanan penyelamat kala malas melanda.#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru mimidini -
Lapis Daging Lapis Daging
Kebetulan Isi Piringku merupakan program kantor saya, jadi punya kotak makan isi piringku. Saya buat lapis daging ala justtryandtaste.com. Isi piringku berisi: nasi, sayur sop, lapis daging, perkedel, dan belimbing.#PekanPosbar #IsiPiringku #MRT23_MamaNia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron Alwiyah Mahdali
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar