Sampadeh Ikan Tuna
Menu ini kesukaan aku banget dari dlu, apa lagi di masakin sm mama. Ga ada tandingan nya deh, wlw pun resepnya udh turun temurun ke anak nya tp ttp beda ya ciri khas rasanya. Duh jd rindu sm masakan mama 😔😌
Kebetulan RamadanCamp misi ke 8 mamah cluenya "Bawa Masakan Ibu kerumahmu".
Aku persembahkan masakan ibu terfavorite banget buat ak pribadi, senang bisa berbagi resep di cookpad. Sejak aku mengenal cookpad hari hari memasak ku jadi menyenangkan. Trimakasih cookpad 💕
Akhirnya tuntas menyelesaikan misi ramadan camp dr awal 😍😍
#RamadanCamp_Misi8
#CeritaDapurHariIni
#CookpadCommunity_Sumbar
#PejuangGoldenBatikApron
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, blender halus bumbu halus, lumuri ikan dg perasan jeruk nipis diamkan 15 menit lalu bilas bersih.
Potong tempe kentang dan tahu sesuai selera.
- 2
Masukan bumbu halus dan bumbu cemplung kedalam wajan, beri air aduk rata. Masak dg api sedang hingga mendidih.
- 3
Lalu masukan ikan, tempe, kentang dan tahu. Aduk nya sesekali saja masak sampai kuah sedikit menyusut.
- 4
Beri garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Sy lebih suka masak kuahnya mengental ya. Sesuai selera.
Siap disajikan
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
Sampadeh Ikan Tongkol Sampadeh Ikan Tongkol
Kmrn sy buat pangek masin ikan tongkol, skrg sy coba buat sampadeh ikan tongkol. Klo sy lebih suka ikan nya di sampadeh, beda sm pak su lebih suka di pangek masin 😂😂Dua2 nya sm aj kok, sm2 ikan tongkol cm beda pengolahan nya, sm2 enak juga..#Maminang_Lauak#CookpadCommunity_Sumbar#GenkPejuangDapur#Basidoncek
-
Sampadeh Ikan (Mujair) Sampadeh Ikan (Mujair)
Assalamu'alaikum..Sampadeh atau asam pedas kali ini aku pakai resepnya mama ya. Resep andalan keluarga dan favorit anak-cucunya mama.Yuuk langsung dicoba 👌🏻#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Sumbar
-
Asam Padeh Ikan Nila Asam Padeh Ikan Nila
Jadi mama ku beli ikan nila, dan banyak banget. Lalu, aku mikir, masakan apa yang buat nya gampang. akhirnya tercetus ide buat bikin asam padeh. ini resep asli minang loh guys#PejuangGoldenApron3
-
Asam Padeh Daging Asam Padeh Daging
Lagi kangen banget sm masakan alm nenek, jd coba bikin aja pake resep turun temurun asli dr kampung, eh alhamdulillah enak🥹
-
Asam Padeh Ikan Tongkol Asam Padeh Ikan Tongkol
Kangen masakan mama, ini sedikit mengobati siiih. 😍
-
Ikan tuna Asam padeh padang Ikan tuna Asam padeh padang
Kl melihat tuna keingat masa kecil dimana rumah yg lumayan dekat pantai sehingga saya sangat familiar dengan kuliner hasil laut.Masyaa Allah selalu kangen dg aneka hasil laut yg dl mudah dan harga murah dirumah masa kecil.Skrg jd agak mikir" Kl mau beli dg harga hasil laut yg cukup mehong yah.Ngomong" Masakan laut jd kangen masakan ibu ttg aneka masakan sederhana ibuk saya.. HikssTp karena skrg sdh jd ibu rumah tangga dan jauh dr orang tua, jadinya masakin hasil laut untuk keluarga kecilq sendiri.Untuk mengenang masakan ibu kali ini saya masak ikan tuna dipadu dg bumbu dr padang.#kadountukibu#harispesialnyaibu#kadountukibu#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_surabayaSource : @cook_2009627
-
Asam Padeh Tuna Asam Padeh Tuna
Bosen dengan lauk berminyak dan bersantan, ini adalah alternatif lain bagi kami. Membuat nafsu makan meningkat dan lebih berselera untuk makan. Cocok dimakan dengan nasi hangat, tapi asam pedas ini biarkan dingin dulu lebih kurang 3 jam. Sehingga rasanya lebih sempurna.
-
Tuna Asam Padeh Tuna Asam Padeh
Memanjakan lidah pak suami dengan masakan khas kampung halamannya. Sumber inspirasi resepnya Mba Ibeth Betris #CookpadCommunity_Jakarta. Dan surprise...anak-anak juga suka lho dengan masakan ini. Bisa jadi pilihan untuk menu utama berbuka puasa nanti.#JeramiJakarta#resepwindri2020#DiRumahAja#KeDapurAja
-
Asam Padeh Ikan Tuna Asam Padeh Ikan Tuna
Seperti biasa, kalau menu khan Minang pasti tanya resep sama Mama Mertua. Menurutku, makan asam padeh ikan ini mirip sama pepes ikan, tp dia berkuah hehehe. Masih cocok lah sama lidah Jawaku ini.
-
Asam Padeh Ikan Asam Padeh Ikan
Masakan paling gampang tinggal cemplung2 bahan aja, jadii deh 😆
-
Asam padeh(asam pedas) tuna khas minang Asam padeh(asam pedas) tuna khas minang
Ini masakan paling simpel..karna cepet banget dan bkin makan berselera krna ada citarasa asem2nya..buat org padang pasti sdh tau deh ya..😉
Komentar (4)