Guiso de pescado con patatas... 😋

Rocio Holgado Fernandez
Rocio Holgado Fernandez @cook_19484070
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Ingredientes

  1. Merluza, tilapia o cualquier pescado
  2. 1Tomate
  3. 1pimiento
  4. 1cebolla
  5. 2ajos
  6. 4patatas grandes
  7. 2 hojaslaurel
  8. 1 cucharaditapimentón
  9. Perejil
  10. 1 pastillacarne

Paso a paso

  1. 1

    Poner una olla con un poquito de aceite de oliva y las hoijitas de laurel.

  2. 2

    Triturar los tomates el pimiento la cebolla y los ajitos todo en crudo y echarlo en la olla y refreirlo todo.

  3. 3

    Cuando lo tengas todo refrito echarle el pescado y las patatas a jagos y agregarle un poquito de agua.

  4. 4

    Cuando empiece a hervir todo echarle el pimentón perejil y una pastilla de carne y dejarlo tapado todo y ponerlo todo sobre una 1 horita.

  5. 5

    Cuando pase esa hora mirar si las patatas están tiernas y pobrar y rectificar de sal y listo para servir buen provecho.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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