Cah Tofu Meatball ala YueAyuu

Ayu Wardani (UmiAyyaKilano)
Ayu Wardani (UmiAyyaKilano) @YueAyuu
Depok Jawa Barat

Masak ini simple banget... bumbunya simple, masaknya cepat, tapi nikmat masyaAllah. Yuk.. kita masak yuk Moms..

Cah Tofu Meatball ala YueAyuu

10 orang berencana membuat resep ini

Masak ini simple banget... bumbunya simple, masaknya cepat, tapi nikmat masyaAllah. Yuk.. kita masak yuk Moms..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 BungkusTofu
  2. 6-7bakso sapi iris tipis
  3. 4-5udang
  4. 4-5buncis
  5. 1wortel ukuran sedang
  6. 2 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sdtkaldu jamur
  10. 1 sdtsaos tiram
  11. Minyak secukupnya untuk menumis
  12. Sekitar 250 ml air

Cara Membuat

  1. 1

    Iris Tofu, goreng hingga matang di minyak panas. Sisihkan.

  2. 2

    Iris bakso. Iris kecil buncis, Iris serong wortel.

  3. 3

    Haluskan bawang merah+bawang putih.Tumis bawang yg telah dihaluskan hingga wangi, tumis dengan api kecil dan agak lama hingga golden brown.

  4. 4

    Masukkan bakso, aduk2 rata, masukkan garam+kaldu jamur, Saori. Masukkan Tofu dan udang. Beri sedikit air. Keringkan air, tes rasa.

  5. 5

    Tofu meatball siap dihidangkan. Enak bgt disantap bersama nasi hangat. Yuk dicoba Moms.. 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Wardani (UmiAyyaKilano)
pada
Depok Jawa Barat
Hobi memasak, sangat suka memasak resep2 baru.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa