دونرکباب یا کباب ترکی

AsalBanoo Asal70
AsalBanoo Asal70 @Maryam70810

دونرکباب یا کباب ترکی

20 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱
۳
  1. 2 عددسینه ی مرغ کامل
  2. 2 عددپیاز کوچک
  3. 2 عددگوجه
  4. 1 عددفلفل دلمه ای
  5. 2 عددسیب زمینی درشت
  6. 6 عددقارچ
  7. روغن مایع یا کره ی آب شده به مقدار لازم
  8. نمک و فلفل به مقدار لازم
  9. ماست چکیده
  10. سس مایونز
  11. زعفران آب شده

مراحل تهیه

۱
  1. 1

    یک قاشق غذاخوری سر پر ماست چکیده و یک قاشق سر پر سس مایونز را در ظرفی میریزیم و خوب مخلوط میکنیم
    مرغ هاراا به صورت ورقه ای های خیلی نازک تکه تکه میکنیم
    و در مخلوط سس و ماست میخوابونیم
    و به اون زعفران آب شده و نمک و مقداری روغن هم اضافه میکنیم
    درب ظرف را سلفون میکشیم و به مدت ۲ساعت دریخچال قرار میدهیم

  2. 2

    بعد از گذشت ۲ساعت که مرغ رو خوابوندیم
    از یخچال خارج میکنیم
    کف سینی مایکروویو یا تستر یا فر را مقدارخیلی کم روغن میزنیم یک تکه بزرگ سیب زمینی قاچ میکنیم
    دو عدد سیخ چوبی یا سیخ فلزی کوچک روی سیب زمینی میزنیم

  3. 3

    لایه به لایه مرغ و پیاز حلقه ای داخل سیخ ها میزنیم
    قارچ و گوجه ها و فلفل دلمه ای و بقیه سیب زمینی راخرد کرده و‌کف سینی را پر میکنیم
    بعد گذشت ۱ ساعت و درجه فر ۱۸۰ غذای ما حاضر است نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
AsalBanoo Asal70
AsalBanoo Asal70 @Maryam70810
در

دستورهای مشابه