Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla los morrones y el ajo poner a saltear con un poco de aceite en la paellera cuando estén blanditos agregar el pollo trozado y luego el tomate contado en cubos
- 2
Luego de diez min agregar el caldo en cubo y el azafrán diluidos en agua...revolver que se integre todo agregar el arroz...en aproximadamente diez min agregar los langostinos y mejillones yo los tenía congelados...cocinar por 8/10 min más
- 3
Decorar con el morrón en lata y la ciboullet...dejar reposar unos minutos antes de servir y listo a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ema aviles le encantará ver cómo quedó.
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