Crema de zanahoria con langostinos
Fini Bautista Angulo @finibautista
😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=EwkWuYU03wg361Q7
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos una olla con un poco de aceite picamos todas las verduras y las añadimos salteamos hasta que empiecen a coger color salpimentamos
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Ponemos agua a hervir con sal y una vez que echa a hervir añadimos los langostinos, cocinamos y reservamos añadimos el caldo de verdura a las verduras y una vez que eche a hervir cocinamos hasta que la verdura esté tierna
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Trituramos la crema de verdura, pelamos los langostinos y troceamos los cuerpos, y montamos el plato decorándolo con los cuerpos de langostinos y perejil fresco picado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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