Judías verdes rehogadas
Una cena rica y ligera
Paso a paso
- 1
Cortamos las puntas de las judías verdes y troceamos. Cuanto más pequeños los trozos antes se hará pero si quieres que sea la protagonista deben ser grandes
- 2
Poner a cocer al vapor las judías verdes
- 3
Seguimos pelando y cortando la zanahoria en bastoncitos del mismo tamaño que las judías. Añadimos a la vaporera. Es importante el orden ya que estas son las verduras que más cuesta de cocer. Ambas han de estar 20 minutos cociendo
- 4
Pelar y trocear la calabaza. Cuando falten 10 minutos a las judías añadir a la vaporera
- 5
Mientras picamos la cebolla y el pimiento rojo y lo ponemos a pochar en aceite con sal durante 5 minutos
- 6
Cortar el ajo en láminas y agregar a la sartén junto con tres cucharadas de salsa de tomate casero. Salpimentamos y mezclamos bien
- 7
Agregar a la sartén las verduras cocidas al vapor y mezclar todo bien. Puedes aderezar con hierbas como orégano o perejil. Dejar reposar
- 8
Servir caliente y disfrutar. Buen provecho
Recetas enlazadas
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
Judías verdes rehogadas
Propongo cocer las Judías verdes al vapor para que no pierdan vitaminas y otros antioxidantes.
-
-
-
-
Judías verdes cocidas
Como soy muy bruto comprando, ayer compre 2 kg de judías verdes, entonces ahora toca consumirlas.En esta ocasión solo las coceré y las guardare en el congelador para futuras recetas en varias bolsitas para realizar futuras recetas.
-
-
Judías verdes frescas rehogadas con jamón
#delantaldorado. Está verdura es muy rica con muchas propiedades beneficiosas para nuestro cuerpo y diversas vitaminas. Se prepara fácilmente y están buenísimas como acompañamiento de muchos platos.
-
Judías verdes rehogadas con patatas y huevos cocidos
Puede ser un primer plato o una cena ligera, como en este caso.Como esta mañana usé la olla rápida para hacer unos garbanzos con verduras, aproveché para cocer ahí mismo las patatas y las judías verdes. De esta forma se ahorra tiempo y, lo que es más importante, energía puesto que usamos el mismo fuego y el mismo tiempo para hacer la comida y la cena.Los huevos los tenía ya cocidos de otro día, así que otro trabajo menos.
-
-
-
-
-
Judías verdes rehogadas con cebolla morada
Cuando estamos a dieta, tenemos que buscar fórmulas para no cansarnos. Os presento una forma distinta de cocinar las típicas judías verdes rehogadas. Con un toque de color y sabor un poco distintos a los habituales, pero tan sanas como las de siempre.
-
-
-
-
-
Judías verdes
Esta forma de trocear las judías verdes en juliana les da un sabor espectacular.
-
Judías verdes salteadas
Productos del huertopara tener un plato completoToma pareado!
-
Judías verdes guisadas
#vegetal. Un guiso vegano y sin gluten por si nos apetece algo calentito
-
Judías verdes estofadas
Si te gustan las judías verdes, no dejes pasar esta receta, a mí me parecen espectaculares, las he comido en casa de mis padres desde que era una niña.
-
-
-
Judías verdes rebozadas
Esta receta también podría llamarse de otras maneras dependiendo de como llames a las judías verdes, quizás habichuelas, vainas, ejotes, fréjoles, frégoles, porotos, etc... y también se podría llamar, rebozadas, a la romana, harinadas, etc...Aquí la receta en Vídeo: https://youtu.be/TsTuQCaEPSE Copia y pega en tu navegador.
-
-
Más recetas
Comentarios