Pollo teriyaki con Cola-Cola
Una receta sencilla, barata y muy fácil de hacer con pocos ingredientes
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero sazonaremos los contramuslos con sal y pimienta.
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Sellamos ligeramente el pollo sobre una sartén con un poco de aceite.
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Mientras se sella el pollo, vertemos en un bowl la lata de Cola-Cola, la soja, el diente de ajo muy bien picadito y finalmente la cucharadita de azúcar. Removemos bien la mezcla.
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Cuando el pollo este ya ligeramente sellado, vertemos la mezcla de la Cola-Cola y tapamos a fuego medio alto 20 minutos con la tapa bien puesta para que caramelice.
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Una vez terminado removemos bien y servimos con arroz o con lo que os guste, y lo decoramos (opcionalmente) con cebollino o cebolla tierna y sésamo si os gusta.
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Os aseguro que vuestra cocina desprendera un irresistible olor cuando se este caramelizando. Aquí el resultado final!
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