Sambal Matah

Shafira
Shafira @shaf888
Surabaya

Seneng pake banget, akhirnya bisa bikin sambal matah authentic. Merasa terchallenge karena lagi di Bali masa gabisa bikin at least sesuatu yang trademark Bali. Karena aku penggemar berat sambal matah, akhirnya ku beranikan diri bikin sambal matah sendiri. Karena kalau di Jatim, sambal matahnya pasti di goreng, entah mengapa, jadinya berminyak banget.

Hasilnya enaak aku coba resepnya @irapramestii , sistur warlok panutanquu. Tapi aku skip kecombrangnya karena di pasar gaada kemaren hehehe

Sambal Matah

Seneng pake banget, akhirnya bisa bikin sambal matah authentic. Merasa terchallenge karena lagi di Bali masa gabisa bikin at least sesuatu yang trademark Bali. Karena aku penggemar berat sambal matah, akhirnya ku beranikan diri bikin sambal matah sendiri. Karena kalau di Jatim, sambal matahnya pasti di goreng, entah mengapa, jadinya berminyak banget.

Hasilnya enaak aku coba resepnya @irapramestii , sistur warlok panutanquu. Tapi aku skip kecombrangnya karena di pasar gaada kemaren hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 4bawang putih
  2. 8 bhbawang merah
  3. 5cabai merah
  4. 2 batangserai
  5. sedikitminyak kelapa atau margarin
  6. secukupnyagaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan, cuci, dan potong jadi kecil-kecil

  2. 2

    Jika pakai minyak goreng, panaskan sebentar. jika pakai margarin, lelehkan dan gunakan sedikit saja. Jika pakai minyak kelapa, siapkan untuk ditambahkan langsung ke bahan yang sudah terpotong kecil2

  3. 3

    Campurkan semua bahan dan minyak yang akan digunakan (sedikit, untuk takaran ini, aku pakai margarin yang lelehnya 2 sendok)

  4. 4

    Sambal matah siapp

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shafira
Shafira @shaf888
pada
Surabaya
my cooking adventure of a lifetime 😊
Lebih banyak

Komentar (2)

Shafira
Shafira @shaf888
Iya nih biar sampe warlok bgt ya 🤭🤭🤣🤣

Resep Serupa