Paso a paso
- 1
Cortas las papas lavadas y con piel en rodajas de aproximadamente 2 cm
- 2
Pelas y cortas la cebolla también en rodajas (si no tenés roja no importa)
- 3
En un sartén pones a calentar la manteca y un chorrito de aceite, Pones a dorar la cebolla
- 4
Cuando ya esta comenzado a cambiar de color agregas las rodajas de papa, sal y pimienta. Lo vas moviendo muy poco para lograr que se doren
- 5
Ya podes servir cuando logras un dorado completo. Podes decorar con alguna hoja verde
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hernan Diego Martin le encantará ver cómo quedó.
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