Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1 hora 30 minutos
  1. 2 y 1/2 tazas harina integral molienda fina
  2. 6 cdasaceite
  3. 1 y 1/4 tazas aproxAgua tibia
  4. Sal
  5. a gustoqueso parmesano
  6. 5/10 gr aproxLevadura
  7. 1 pizcaazúcar para la levadura
  8. Semillas de chía, lino o la que gustes

Paso a paso

1 hora 30 minutos
  1. 1

    En un bowl colocar la levadura con una cdita de azúcar y una taza de agua tibia aprox.

  2. 2

    Una vez leudada la mezcla anterior, añadir el resto de los ingredientes (por último la sal).
    * Yo utilicé aprox 1/2 taza de agua, pero la idea es utilizar la cantidad de agua necesaria para lograr una mezcla uniforme.

  3. 3

    Dejar leudar el bollo aprox 20 min.

  4. 4

    Estirar, cortar en triángulos y armar las medialunas. Dejar nuevamente leudando aprox 20 min más.

  5. 5

    Llevar a horno hasta que doren.

  6. 6

    Buen provecho!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Escrita por

dayarubi
dayarubi @dayarubi
Uruguay
Keep Calm & Cocina.
Leer más

Recetas similares