Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos en dados la pechuga de pollo y añadimos a la sartén con un chorro generoso de aceite de oliva y le añadimos sal añadimos también la cebolla.
- 2
Cuando el pollo está doradito añadimos los champiñones laminados y vamos removiendo hasta que los champiñones estén casi hechos.
- 3
Añadimos las patatas cortadas a cuadraditos, removemos todo para que se vaya haciendo y añadimos pimienta negra al gusto. Dejamos cocinar removiendo de vez en cuando para que se hagan las patatas.
Cuando las patatas están hechas retirar del fuego y reservar
- 4
En un bol añadimos los 2 huevos y batimos, añadimos la nata para cocinar, el perejil y el paquete de 4 quesos mezclamos bien
- 5
Cubrimos el pollo que hemos hecho antes con la mezcla
- 6
Adornamos con el tomate en mi caso no tenía tomate natural grande y opté por tomates cherry
- 7
Ponemos en el horno hasta que haya cuajado y el queso se haya fundido, buen provecho.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
-
-
-
-
-
Pollo con champiñones
Se puede acompañar con arroz, patatas, yuca, batata, ensalada o lo que queráis!!
-
Pollo con champiñones
Una receta muy fácil de hacer y muy rica. A nosotros nos encanta.
-
-
-
-
-
Pollo con champiñones rápido
Y para la comida de hoy, un salteado de pollo con champiñones. Riquísimo!!
-
-
Pollo con champiñones
En casa nos gusta más el muslo que la pechuga porque es más grasoso.En esta ocasión hemos optado por preparar dos contra muslos de pollo con ajos y champiñones, en una olla de acero inoxidable de fondo grueso, la cual, es el secreto de esta receta.
-
-
Pollo con champiñones
Tiene mucho sabor, a quien le guste el ajo le encantará :)
-
Pollo con champiñones
El otro día, la mujer compro en el supermercado un blíster de champiñones troceados y como siempre, me toco cocinarlos a mí, antes que se pusieran negros. -
Pollo con champiñones
Un plato sencillo y rico con los muslitos del pollo.De un pollo entero, 6€ aprox, hemos conseguido 4 platos. Esto es economía de casa 💸
-
-
Pollo con champiñones
Se trata de una receta sencilla y deliciosa. Un plato económico y sorprendente. Se trata básicamente de un estofado guisado a fuego lento. Resultado un pollo realmente tierno ysabroso Te gustará! La receta la hago en proporción a 4 personas. También se le puede llamar Fricassé de pollo
-
-
-
-
Pollo con champiñones
Rico, rico, rico. Perdón pero me falló el móvil en alguna foto
-
-
Pollo con champiñones
Receta facilísima y Súper deliciosa.No hay foto de emplatado... Fue devorado jajajajaEsta receta se puede hacer con cualquier pieza del pollo pero a mí me gusta hacerla con contramuslos.
-
Más recetas recomendadas
Comentarios