Champiñones rellenos de chistorra y queso en airfryer
Encar @encar_bm
Otra delicia irresistible de mi recetario.
No es compatible con mi colesterol, pero de vez en cuando, mi cuerpo me lo pide y yo no sé negárselo☺️
#menúsemanal
#freidoradeaire
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar los champiñones, quitar los tallos (yo los quité esta mañana para la comida) y escurrir.
- 2
Desmenuzar la chistorra y mezclar con el queso grana padano.
- 3
Colocar los champiñones en la bandeja de la freidora y rellenar con la mezcla, presionando con el dedo para que queden bien rellenos.
- 4
Poner por encima un poco de queso emmental, echar un hilo de aceite, y espolvorear con orégano.
- 5
Cocinar a 200° durante 10 minutos, y añadir 2 minutos más a 180° con circulación de aire.
- 6
Al emplatar, espolvorear con perejil.
- 7
Bon profit !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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