Champiñón relleno de gorgonzola y alcaparras en airfryer

Encar
Encar @encar_bm
Valencia

Unos ricos champiñones rellenos, ideales para la hora del #aperitivo.
#freidoradeaire #airfryer

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Ingredientes

10 minutos
9 unidades

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Limpiar los champiñones, quitar el tallo (yo los guardo en la nevera o congelador para cualquier otra receta), y colocar en la bandeja de la airfryer.

  2. 2

    Añadir una pizca de sal, un dado de queso apretando para rellenar el hueco, y alcaparras al gusto.

  3. 3

    Meter en la freidora y hornear a 180° con circulación de aire durante 5 minutos.

  4. 4

    Al emplatar, espolvorear con una pizca de pimienta, y servir al momento para que no se enfríen.

  5. 5

    Bon profit !!!

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Escrita por

Encar
Encar @encar_bm
Valencia
Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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