Ikan Gurame bakar kecap

Sehabis pulang mudik dari Tulungagung, diberi ikan gurame oleh saudara.. freshh lah... habis kebun sendiri.. eh maksudnya kolam sendiri. Marilah kita mencari inspirasi dari mamah, sekaligus nurut sama mamah, masak dikecapin..
Hasilnya, Ikan Bakar Gurame ini digoreng dan dibakar.. tapi cukuplah judulnya diberi bakar aja ya... karena hasil akhirnya dibakar.
Yuk cuss ah mari kita bakar-bakar..
Terima kasih kesempatannya, admin coboy mba @tyas_yodha yang sudah selalu menginspirasi dan menjadi guru saya..
Terima kasih mba @amel1991 untuk inspirasi resepnya.
#CoboyPokcoyDikecapin_Regina
#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#DikecapinAja
#Coboy_MakeMeHappy
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
👉🏼 Setelah Ikan gurame dicuci bersih, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan 10 menit.
👉🏼 Goreng sampai matang, tapi tidak sampai kering. - 2
👉🏼 Sambil menggoreng, siapkan bumbu halus (saya ulek sampe lembut)
👉🏼Tumis sampai harum, masukkan daun jeruk, beri garam, kaldu, dan kecap manis. - 3
👉🏼 Masukkan sedikit air (saya kurang lebih 50 ml)
👉🏼 Masukkan Ikan Gurame kedalam tumisan bumbu, biarkan selama 2 menit supaya bumbu meresap, matikan kompor. - 4
👉🏼 Angkat ikan gurame, pindahkan ke grill pan.
👉🏼 Ambil 2 sdm sisa bumbu campurkan dengan kecap manis, kemudian oleskan ke badan ikan.
👉🏼 Panggang ikan sampai matang - 5
Sambal kecap :
👉🏼 Iris kasar cabai, bawang dan tomat.
👉🏼 Campurkan dengan kecap manis, beri air perasan jeriuk nipis, aduk2.
👉🏼 Hidangkan gurame bakar bersama sambal kecap.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Gurame Bakar Kecap Gurame Bakar Kecap
Olahan gurame bakar selalu jadi favorit para pecinta kuliner karena dagingnya lembut dan gurihSelain digoreng, olahan ikan gurame lainnya yang populer adalah dengan dipanggang dan dilengkapi dg Sambal Kecap.. hmmm kebayang ga sih harmonis nya 😍Kali ini pejuang GBA ada yg mau kasih resep Gurame Bakar lengkap dg sambalnya 👍🏼 yaitu mb @recintahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16215797#CoboyPokcoyDikecapin_Regina#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#DikecapinAja#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya Andy -
Hampers Gurame Bakar Kecap Hampers Gurame Bakar Kecap
Hari ini ke pasar pagi-pagi, sengaja biar bisa pilih-pilih ikan segar. Kebetulan ada ikan gurame yang lumayan gede.Langsung kepikiran bikin hampers yang simple untuk hantaran ke sanak saudara sekalian ikutan challenge Coboy barengan Mbak Regina.#CoboyPokcoyDikecapin_Regina#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#DikecapinAja#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya Mami Kenzie -
Gurame Bakar Kecap Gurame Bakar Kecap
Ibu paling suka gurame bakarIkan gurame dibumbui dan dibakar, krn ada beberapa yg buatnya digoreng dulu baru dibakarCocok dimakan pakai sambal kecapAlhamdulillah bs membuat ibu senang dgn membuat ikan gurame bakar bersama krn kami bertemu hampir 1 bulan 1 kali#SemuaTentangIbu#BarbequeBarengIbu#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree#TeamTreesSource : Nia HadiGurame Bakar Kecap https://cookpad.wasmer.app/id/resep/552842-gurame-bakar-kecap?token=c1QqQg8VTyxzRxPRk83zzVpv irani nara -
Ikan Bakar (Gurame Bakar Kecap) (Tanpa goreng dulu) Ikan Bakar (Gurame Bakar Kecap) (Tanpa goreng dulu)
Lagi pengen makan ikan bakar karena lagi kangen laut. 😄 tapi bakarnya gurame.#PejuangGoldenApron3 Dapur Shasha by Mrs. Manan -
Ikan gurame bakar kecap Ikan gurame bakar kecap
Selama ini ikan gurame paling ditepungin mulu ...gegara kmren habis makan dresto, dapet lah lagi request dari anak2 buat emaknya biar bikin ikan gurame bakar.... Ok lahhh....laksanakan....😍😋 niza -
Gurame bakar kecap Gurame bakar kecap
Assalamu'alaikum temans, So this time, aq masak Gurame bakar. Rasanya muaknyus banget, Anakku doyan banget ma ikan bakar.. yuk eksekusi gaes. Lulus Kanti Rahayu -
Gurame Bakar Kecap Gurame Bakar Kecap
Happy newyear..pada pekan inspirasi edisi tahun baru ini, langsung nyari resep ikan nila bakar kecapnya punya ibu siswaty elfin bachtiar..tapi aku kebetulan di kulkas adanya gurame.Jadilah ikan gurame bakar kecapTrims bu siswaty elfin bachtiar😘.Yok boleh nyobain resepnya..😉Source: bu siswaty elfin bachtiar#Recook_Bakaran#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Rethz -
Gurame Bakar Kecap Gurame Bakar Kecap
Favoritnya alm Ibu. Biasanya pasangannya sayur asem sama tempe goreng. Yumm.. semua juga suka. Bisa nambah2 ga nengok2 😂 Dulu kalo pingin ini beli jadi di lesehan yang lumayan jauh dari rumah. Harganya juga terbilang mahal ya. Sekarang saya sudah bisa bikin sendiri tapi Ibu sudah tiada. Rasanya nyesek di dada, tapi harus ikhlas dan selalu mendoakan Ibu dan Bapak yang sudah berpulang kepada-Nya. Al Fatihah... 😇Source : Irani Narahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11226735-gurame-bakar-kecap?invite_token=CoXU9v4cUYwfR9Nk4siM8Fyf&shared_at=1608346454#MasakanUntukIbu Vay Kitchen -
Ikan Gurame Bakar Kecap Ikan Gurame Bakar Kecap
Bismillah..Pas kepasar Cookpad eh liat ada ikan gurame disana...,tanpa pikir panjang langsung aja #BelanjaIdeDiPasarCookpad semoga bisa dapetin #SutilCookpad ,Aamiin..,ambil keranjang masukin ikan gurame dan kecap asin,kebetulan pas ahir pekan juga..,jadi waktunya berkunjung ke eyang nya anak2,sekalian bisa buat oleh2 dan berbagi buat saudara .Saat si kakak di tanya ikannya mo di masak apa??spontan dia jawab di bakar kecap!!,rasa ikannya yg khas empuk,gurih , bebas dari duri2 kecil jadi aman buat para bocil hihi di padu dgn rempah & kecap manis lokal yg melegenda....membuat menu bebakaran ikan yg 1 ini selalu menjadi favorit keluarga... Dapur OemahDanish -
Gurame Bakar Kecap Manis ala rumahan cukup pakai teflon Gurame Bakar Kecap Manis ala rumahan cukup pakai teflon
Gurame bakar ala saya. Awalnya pengen ikan bakar dikit aja tp males ke pemancingan pasti lama dan jauh.. Yauda nitip ibu beli gurame dimasak sendiri. The 1st cooking but delicious. Alhasil tersantap habis. Alhamdulillah.. Laris manis.. Mindah HoLic -
Gurame Bakar Kecap Gurame Bakar Kecap
Request pak suami untuk makan malam kali ini, gurame bakar plus sambal kecap. Minggu ke-2 #PejuangGoldenApron3 Cedane Kitchen -
Ikan Gurame Bakar Kecap Ikan Gurame Bakar Kecap
Assalamu'alaikum, sebenarnya ini edisi kuras kolam punya tetangga. Beberapa waktu lalu banyak ikan yang mati, ga tau penyebabnya. Nah dari pada mati semua, akhirnya diambil sisanya 5 ekor. Itupun ada yg sudah mau mati jadi warna ikannya ada yang kurang bagus. Nah semua ikan ditaro dirumahku, minta dimasakin karena istrinya yang biasanya masak sedang sakit. Okelah kerjakan, dan aku jadikan 2 menu ikan dan yang aku foto bagian aku 😁😁.#cookpadcommunity_depok#GA_TheNextLevel#week_17 Arshiya Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar