Tortitas de atún, avena y amaranto

Prepare una receta de @regina Hernandez (tiene exelentes recetas) modifique algunas cosas y quise compartirla con ustedes Muy rápidas, saludables y ricas estas tortitas. Te encantarán
Tortitas de atún, avena y amaranto
Prepare una receta de @regina Hernandez (tiene exelentes recetas) modifique algunas cosas y quise compartirla con ustedes Muy rápidas, saludables y ricas estas tortitas. Te encantarán
Paso a paso
- 1
Mezcla la avena, amaranto, huevos, atún bien escurrido sal, pimienta, ajo en polvo. Mezcla muy bien.
- 2
Calienta poco aceite forma las tortitas si ves necesario ponte poquito aceite en tus manos forma las tortitas lleva a la cazuela una vez que doren dale la vuelta lleva a escurrir en una servilleta. Aunque como llevan muy poco aceite casi ni absorben.
- 3
Pica tomate, cebolla, col, agrega 1/4 taza agua 1/4 taza de vinagre, media cucharadita de sal, media cucharadita de azúcar, media cucharadita de orégano seco, mezcla todo agrega a las tortitas y a disfrutar te encantarán.
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