El chutney es un condimento saludable y delicioso a base de especias, originario de la India que sirve como acompañamiento de infinidad de platos. Lo ideal es prepararlo con anterioridad y saborearlo a temperatura ambiente #DelantalDorado23

En verano apetecen los platos livianos y fresquitos, esta es una propuesta que os comparto, unas deliciosas gambas con chutney de mango, manzana y jengibre, ideales como aperitivo para un plato más contundente.Vídeo: Gambas con chutney de mango

@Kiko_66 Me lanzó la "patata caliente" de cocinar alitas de pollo en mi freidora de aire. La finalidad del juego es esto mismo, realizar su receta de alitas, en la que me ha etiquetado, cambiando al menos un ingrediente y después al publicarla lanzar el reto a otra persona usuaria de Copkpad.La verdad es que su receta es exquisita y espero que la mía vaya en la misma línea.El reto se lo lanzo ahora a ‎@tesa_cuina para que cocine su receta y haga continuar la cadena.

Inspirada por @elartedelsaborconaraceli en Instagram, se me ocurrió aprovechar para comer este vegetal de forma diferente. Es ideal como primer plato y combina el dulce y el salado de una forma deliciosa.

En pocos minutos un plato rico y sanoLas cantidades las ajustas de acuerdo al tamaño que la quieras hacer

Unas galletas muy ricas , dónde el zapallo le aporta humedad y dulzor ....en este caso les agregué harina de algarroba pero pueden reemplazar por cacao .Rinden 8 galletas, en este caso yo las cociné en la freidora de aire pero tranquilamente se pueden hornear en horno común

Una buena manera de probar platos de los grandes chefs es haciéndolos en casa.Si algo tiene el oficio de chef es que es muy generoso, sobre todo aquellos que hacen públicas tus recetas.Eso no quita que, en la medida que podamos, nos acerquemos a hacer algo de gasto a alguno de sus restaurantes, aunque claro, las listas de espera son interminables.Así que, para abrir boca, y de la mano del reto de Cooking the Chef, os invito a probar en vuestras casas este plato de Martín Berasategui, muy sencillo y muy rico.

Para este Festival de cocina y temas, empiezo con la caja de sorpresas, haciendo unos bastoncitos de patata, boniato y verduras al horno con un Chutney de tomate como acompañamiento para mojar.... Un plato divertido, lleno de sabores y contrastes, con la neutralidad de los bastones y el explosivo sabor y aroma del Chutney. Es una receta sana, divertida para los peques, ya que es una forma diferente de comer verduras, y además, apta para Veggies. Me encantaría encontrarla algún día en un FoodTruck... Espero que os guste.... Y... ¡¡Hasta la próxima!!!!!

Hacía días que le venía dando vueltas a la cabeza para ver cómo podía utilizar el bote de chutney de higos que tan amablemente me enviaron los señores de Gatrobotánica. Yo sería capaz de comérmelo a cucharadas, pero comprendí que esa no era una receta digna de este blog, así que, después de mucho pensarlo, me decidí por estos picantones, que tanto a mi marido como a mi nos encantaron.

Un rico pollito con un sabor diferente , que acompañado con arroz basmati se vuelve en un fabuloso plato unico.

Un entrante facilísimo de hacer y acompañado del chutney de piña lo hacen irresistible.

En esta esquinita verde, las temperaturas están en plena fase maniacodepresiva, y deambulan por un margen excesivamente grande a lo largo del día… A primera hora, hay que salir bien abrigados, no voy a decir con guantes, pero sí ya con un abrigo algo gordito; a media mañana, cuando el cuerpo te pide el tercer café del día, ya se puede salir en mangas de camisa, y notar como Lorenzo va calentando la piel…. A mediodía, se necesita estar en tirantes y sandalias (aunque lo que el cuerpo realmente exige es ponerse el bikini, y tumbarse bien a gusto —pero no se lo permitimos—). Y como la alegría dura poco, a media tarde, ya hay que ponerse un jersey finito, porque el astro rey ya se quiere guardar.Así que en estas estamos, intentando esquivar un resfriado que nos persigue desde hace días y aprovechando aún el huerto y los frutales del verano.

¡Qué rico y fácil de hacer! Ya veréis qué bueno. ¡¡Podéis utilizar cualquier tipo de mermelada y el sabor será único e irrepetible como vosotros!!😉Un besazo enooormeee a todos 😘

Me fascina ! No me dejan de emocionar los resultados en mi freidora 😅😅Quedan cocidos y crocantes !!!. Justo @Julieta me había comentado la receta anterior y ya se me ocurrió usarla para la cena 🤭🤭🤭

Esta es una fantástica forma de tomar coliflor como si fuera un snack... es un snack que gusta a todos. Además, se hace muy fácil con la AirFryer, ¿te atreves a probarla?Participo con el gris en el reto de #mineveraporcolores

Aquí tienes 2 recetas en 1 de para hacer unas fajitas fáciles con la AirFryer y acompañarlas de unas patatas bravas con su salsa casera. Lo ideal es tener una AirFryer con dos zonas de cocinado, como la Ninja Foodi Dual Zone, que nos permite cocinar dos platos al mismo tiempo y decirle que ambos acaben a la vez, para que todo esté calentito y recién hecho.Si tu freidora de aire es normal, de un solo cajón, sigue igualmente esta receta de fajitas y una vez hecho el relleno de estas, cocina las patatas.Participo con el gris en el reto de #mineveraporcolores

Nada más ver publicada la receta de @cook210808, la guardé porque son dos ingredientes que me encantan.Élla las preparó en sartén, @mateamargo en horno, y yo he probado con la airfryer; es por eso que la publico...para que sepáis el tiempo necesario.Son una auténtica maravilla, rápidas, sencillas, e ideales para un aperitivo.La cantidad dependerá del tamaño. Yo he cogido porciones similares a una albóndiga.#freidoradeaire#ElijoCocinar#CocinoConCookpad

Celebramos el día mundial del pollo en Cookpad, y qué mejor manera de hacerlo que con las especias que llevan su nombre.Quedan tiernas por dentro, crujientes por fuera y son altamente adictivas.#pollofrito#saborcookpad#freidoradeaire#airfryer #innsky10lt

He visto esta receta en la cuenta de Instagram de "Qué se cuece", y me ha gustado que con pocos ingredientes y en menos de media hora, podemos disfrutar de este dulce tan rico.Lo único que he cambiado son las cantidades, que los he pincelado con miel, y que los he horneado en airfryer en lugar de horno.¿Te animas a probarlos?#freidoradeaire #airfryer#innsky10lt

🔸Esta vez os traigo un empanado crujiente de copos de maíz casero, en freidora de aire, u horno sino tienes.😊Receta tomada de referencia de tiempo de Coopad de Sepia en Airfryer Cosori de Marta @Martagocar, adaptada a mi receta. #Airfryer #ajoenpolvo #aperitivo #blog #cenas #crujiente #ElRinconcito #Entremeses #horno #huevobatido #panralladocrujientedemaíz #papeldehorno #recetascaseras #recetasfaciles #recetassaludables #sal #tapetedesilicona #tirasdepotónchoco #TirasdePotónChococrujienteenAirfryer

#MiAyudanteHoy#Viernes¿Qué tal unas batatas fritas? Y si además las cocinamos en el airfryer y las condimentamos, nos quedará una receta deliciosa.

#DelantalDorado23Este sofrito de gambas es perfecto también para acompañar una pasta, en este caso lo he preparado para un entrante con patacones que he hecho en la Airfryer.

En este proceso de descubrir la freidora de aire, las patatas fritas saludables tenían que ser de lo primero en la clasificación del nuevo juguete jejejejeAquí hice lo de pelar las patatas y dejarlas a remojo (así hacía mi abuela Carmela siempre, mientras preparaba la carne empanada) y hoy hablando con @becky me dijo que en el libro recomiendan tenerlas a remojo (aún no me dio tiempo a leerlas)Total, que con estas notas y las recetas top que tenéis también con @encar_bm y @Luz1957 me estáis dando muchísimas ideas para hacer también verduritas en la freidora de aire 👯‍♀️👯‍♀️

Patatas fritas airfryer 🍟🔥Parece mentira que lo más conocido y típico con la freidora todavía no lo habíamos publicado 😅.

Y seguimos probando recetas en la airfryer.Esta es de mi querida Nuritmica.fit (instagram) o NuricetaElla las hace a 200° 15', pero en mi airfryer con ese tiempo se me queman. Voy a ir apuntando como lo voy haciendo, pero sigo en proceso de investigación

Muchas veces no me apetece encender el horno por el gasto energético (sobre todo porque yo cocino para 1)... Esta fue la principal razón por la que compré en su momento la airfryer, que me enrollo, el asunto es que me provocaba hacer un pan de esos fáciles y he probado hacerlo en la freidora de aire, me sorprendió la verdad, da buen resultado (para salir un día de apuros está muy bien), eso sí, es mejorable, pero bueno, como la mayoría de las primeras veces jajajaja.

🦐🧄🍋🥚🌱¿Os apetece un aperitivo para el domingo? Para hacer esta receta vas a tardar un poco más en hacer el acompañamiento, se trata de una mahonesa con aceite de gambas, pero si nos centramos en las gambitas, se va a tardar más en pelarlas que en hacerlas.#mineveraporcolores

Estimado Santa,Sé que la costumbre es escribirte la carta antes de traer el regalo, pero después de año y medio echándole ojitos al airfryer, por fin, te apiadaste de mi (—¿puede ser que al final, este año, no me haya portado del todo mal?—). Así que, ¿cómo no iba a escribirte?Ya sabes Santa, que comenzar una relación es difícil, y más cuando el espacio es pequeño, y el mar ya estaba lleno de peces (SraCara, minihorno, microondas, sandwichera…). Pero los dos, estamos muy ilusionados con esta nueva etapa, y estamos dispuestos a dar lo mejor de nosotros mismos. El chispazo ya ha comenzado, la verdad es que no podíamos haber empezado con mejor pie —nos han salido unas patatas no-fritas deliciosas —; y aunque personalmente espero que lleguemos a tener una relación larga, sé que aún es temprano.Puede que a veces sea algo vanidosa, pero en cuanto el airfryer me conozca de verdad, se dará cuenta, que soy perfecta, y tendremos juntos, una vida perfecta.Muchas gracias Santa. Cuídate mucho durante el año 2022 que te quiero igual de certero la próxima vez.