Menu hari ke-2 . Walaupun sama sama daging tapi menu hari ke-2 ini harus banget udah bisa dimakan menggunakan nasi. Ketupat dan kawan-kawannya hanya ada di hari pertama 🤭Waktu memasak bisa lebih cepat jika menggunakan panci presto. Kali ini saya memasak menggunakan panci biasa jadi waktu yang dibutuhkan untuk membuat daging empuk sedikit lebih lama.#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#Kombes_HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#11

Dulu pertama kali diajak main ke rumah paksu, sama mamah mertua dimasakin gepuk daging sapi pakai serundeng kayak gini. Rasanya Masya Allah, enaaaak bgt🤤 Pas bgt hari ini bersih² kulkas, nemu daging sapi & kelapa parut yg udah jadi fossil. Cuss deh diolah jadi gepuk daging sapi serundeng kelapa, masaknya jangan terlalu kering. Bisa jadi menu darurat kalau males masak, tinggal dioseng² di teflon / digoreng sebentar, dimakan sama nasi hangat aja udh enak bgt. Bikinnya gampang, tapi percaya deh, ini enak baaaaangeeeet, selama masak aromanya aduhai, bikin perut keroncongan🤤#GenerasiAprontis#GATAWeek10#CookpadCommunity_Bandung#AlaResto#PilihMasakabarengAnak#RekreasiDiRumah#GepukSapi#GepukDaging#InspirasiOlahanIdulAdha#InspirasiOlahanDaging#PAIS_AlaResto#RencanakanKebaikanmu

Beli kelapa awalnya mau bikin rendang, tapi tiba tiba malas 😂 akhirnya saya bikin empal daging sapi, enak sekali dimakan dengan nasi atau ketan, saya suka gadoin aja tanpa nasi , serundeng kelapa nya enak

Menu ini biasanya ada di nasi rames. Adanya disekitat jawa timur dan jawa tengah saja. Sayang di Depok ga ada yang jual. Jadi masak aja lah ya pakai resep ibu 🤗

Gepuk ini bisa untuk frozen food. Saat mau digoreng, keluarkan dulu hingga suhu ruang baru digoreng sebentar. Bagi dalam beberapa wadah, supaya ga keluar masuk freezer. Serundengnya tinggal diangetin didalam magic com saat mau ditaburkan kegepuk. Saya motong dagingnya agak tebal, klo mau dipotong agak tipis hasilnya lebih banyak..#Posbar#BekalCepat#Pais_YangSatSet#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#cocomba#ResepHadleny#IdeMasakHariIni#gepuksapi#daginggepuk

Libur panjang kali ini, saya mengisi waktu dengan memasak, untuk sajian makan bersama keluarga di rumah. Pagi hari ini saya dan putri saya ke pasar tradisonal di Perum Dukuh Zamrud, saya belanja bahan makanan yang #SegarBerkualitas saya bisa bikin menu Favorite keluarga yaitu Empal Daging Serundeng Sambal Lalapan.Saya cukupkan uang belanja dengan budget 100 ribu, saya bisa memasak dengan menu yang enak tentunya. Untuk serundeng saya gunakan kelapa muda & di parut kasar, cabe , lalapan saya memilih yang segar- segar.Saya belanja bahan utamanya yang dibutuhkan dan sebagian bumbu ada stock di dapur. Menu ini tepat sekali disajikan di akhir pekan sekaligus bisa saya jadikan stock, jadi saya tinggal masak nasi, santai kan👍 Semangat cooking👩‍🍳 saya ikut meramaikan challenge dari @titipkuofficial semoga saya salah satu yang beruntung aamiin yra🤲Terimakasih @cookpad dengan adanya challenge kami tambah semangat gerilya di dapur 👍👩‍🍳💪#SegarBerkualitas#titipkuofficial#CookpadCommunity_Bekasi

Menilik masakan ini dari ibu mertua, beliau sering memasaknya. Dan kali ini saya coba memasak sendiri. Alhamdulillah rasanya pas. Baru direbus daging dan bumbunya saja sudah mengundang selera makan suami saya. Selamat mencoba

#BerapiBerami_UngkepanRasaCinta#UngkepRasaHatimu#PekanPosbarProtein#KampoengRamadhan#COOKPADINDONESIA#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#RecookMenyadik_KalBar#CiptakanSuasanaDariMasakan#DutaRecookBorneo#DutaRecookPontianak#Cookpad#CookpadIndonesia

Assalamu'alaikum...Paling suka kalo liat anak makannya lahap.Alhamdulillah seiring bertambahnya usia kaka rei, makannya pun makin bertambah, sering, dan lahap.dari yg bener² picky and tricky bgt kalo makan, skrg udah ada perubahan, masyaAllah bikin hati umik senang banget 😍❤️ini adalah lauk kesukaan anak dan suami.Aku masak dlm porsi ckup bnyk krna kaka bisa bolak balik minta dimasakin empal saking sukanya.Biar praktis aku masak ckup banyak dan sebagian aku stok frozen.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa #Kopijos#mrsferdi2023

Olahan menyambut ramadhan

Dalam rangka percobaan bikin empal gepuk dengan bahan seadanya di kulkas& di dapur. Kebetulan ada stok daging kurban kemarin & 1 bh kelapa lengkap dengan airnya, jd saya ungkep dagingnya dengan air kelapa, kelapanya saya parut untuk bikin serundeng. Ungkep daging dengan air kelapa ternyata cepat empuk & rasanya ada manis2nya gitu (patut dicoba neh bunda2)Disini saya jg pakai asam kandis (stok asam jawa habis).Maafkan daun jeruk & salam yg sudah menghitam karena stok lama jg😊#KurasKulkas#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019