Filetes enrollados de verdura

La clásica pizza vegetal de hojaldre, enrollada y cortada en rodajas.

Con esta receta he intentado aunar un ingrediente que me encanta, el repollo, con un formato que me parece monísimo: rollitos de verdura. He decidido hacerlos veganos, rellenándolos con verdura y pasta integral, así me sirven de acompañamiento a una carne o pescado.#pasta #sara #BatallaCocina

Ayer me apeteció realizar unas tortillas cuadradas de gambas, solo necesitaba 2 tortillas, pero como realice 6, ahora toca consumirlas en nuevas recetas.

#weekendreto es una receta de pollo marinado en limón y jengibre y ajo y tomillo, es una mezcla mágica y funciona bien con pollo.

#veggieTotalmente vegana, sin gluten, con toque de especies de cocina india, para comer sola o con las salsas preferidas.Las harinas de garbanzo y de arroz se pueden comprar o se hacen en el thermomix (150 g de garbanzo y 2 cs de arroz en el vaso, velocidad progresiva 5 a 10, durante 1 minuto o también podemos hacer 250 g de cada uno y guardar en bote de cristal para futuras recetas).

Fácil y rápidos. La única complicación es el armado, necesita práctica.#vegan #singluten

El papel de arroz en sudamérica no es muy popular pero ya se puede conseguir en algunas tiendas de especias, estos rollitos funcionan muy bien como aperitivo, son ligeros y saludables, hay muchas variantes de este tipo de rollitos.

🥩🧅🍷🌱🥚Puedes poner el tipo de carne que te apetezca y dentro lo que quieras..... seguro que estará bueno.

Esta receta me ha ayudado a hacerla mi nieto el es quien ha enrollado el paste y no lo ha hecho tan mal ya que solo tiene 4 años creo que va a ser un gran cocinero jajaja,# cuchillosarcos

En esta ocasión os traigo una receta un poco trabajosa, pero espectacular para los poco amantes de la verdura, aunque pensaba realizarla sustituyendo las espinacas por acelgas, al final opté por utilizar espinacas.Esta receta está basada en una receta de “El menú de mi cocina”, concretamente en su receta “Rollo de espinacas con queso y salmón”.Receta original:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/4369188-rollo-de-espinacas-con-queso-y-salmon#weekendreto

Son platos que diseño para mi dieta y da gusto comer rico y bien presentado.

Esta receta se puede hacer con multitud de variedades. La básica es huevo y patata pero teniendo verduras de colores...es un sacrilegio no hacerlo más vistoso 🌈

Súper fácil de hacer y para cenar o tomar una merienda ligera sin necesidad de gastar mucho tiempo

Como la mitad de las veces que preparo ensalada, la mujer, ni la toca, en esta ocasión, he metido una especie de ensalada para que no tenga excusa para no comérsela.#delantaldorado

Una cena rápida y rica 😊

Hoy traigo nuevamente otra de mis cenas frías variadas, con un enrollado de espárragos, patatas rellenas, volovanes y un huevo cocido cuadrado.Receta de tortilla cuadrada:http://jorbasmar.blogspot.com/2020/04/tortilla-francesa-cuadrada.htmlReceta de huevo cocido cuadrado:http://jorbasmar.blogspot.com/2020/04/huevos-cuadrados-al-vapor.html#delantaldorado

El otro día compramos un pollo asado en el supermercado y sólo nos zampamos la mitad, pues para aprovechar las sobras de pollo, se me ocurrió unirlo a unas deliciosas tortillas cuadradas y cena lista en pocos minutos.

Receta hecha con un poco de todo lo que tenía en la nevera

#tapeando

Para fiestas, reuniones, cumpleaños, navidad, etc... y lo sencillo y facil que es tambien se pueden hacer de chocolate, o chocolate con almendra mirar palmeritas de chocolate crujientes (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/20963-palmeritas-de-chocolate-crujientes)

En esta ocasión os presento una receta diferente y para valientes, se trata de unos simples espárragos con panceta ahumada envuelto en hojaldre, decorados con pimientos de Padrón (eso que unos pican y otros no, aunque en este caso eran si uno pica el otro pica más).Receta para preparar los vasitos cuadrados de pepino:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/3261690-vasitos-cuadrados-de-pepino-y-salsa-de-mango

#nuriceta #mirecetario

#milibrode1000recetasYo utilicé espárragos den conserva, pero si tenéis la posibilidad de comprar fresco seria genial.