Wedang Ronde (GLUTEN FREE)

Bismillahirrahmanirrohim..
Wedang Ronde pertama kali mulai populer dari daerah Jawa Tengah seperti kota Solo dan Salatiga. Wedang Ronde merupakan minuman tradisional dari daerah Jawa. "Wedang" artinya minuman dan "Ronde" artinya adonan bulat yang dibuat dari tepung ketan.
#cookpad_id
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_bekasi
#PekanPosbar
#wedangjamu
#PejuangGoldenBatikApron
Wedang Ronde (GLUTEN FREE)
Bismillahirrahmanirrohim..
Wedang Ronde pertama kali mulai populer dari daerah Jawa Tengah seperti kota Solo dan Salatiga. Wedang Ronde merupakan minuman tradisional dari daerah Jawa. "Wedang" artinya minuman dan "Ronde" artinya adonan bulat yang dibuat dari tepung ketan.
#cookpad_id
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_bekasi
#PekanPosbar
#wedangjamu
#PejuangGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Cara membuat isian :
Sangrai kacang tanah kemudian ulek kasar. Sisihkan. Kemudian masukkan kedalam wajan (dgn api kecil) gula merah + gula pasir + air. Setelah larut matikan kompor. Masukkan kacang tanah yg sdh diulek kasar. Aduk rata. - 2
Campur tepung ketan + tepung tapioka + garam beri sedikit demi sedikit air sampai adonan bisa dipulung. Bagi menjadi beberapa bagian sesuai warna yg kita inginkan. Beri beberapa tetes pewarna makanan. Sisihkan.
- 3
Pipihkan adonan tepung tadi beri sedikit isian kacang. Bulatkan.
- 4
Siapkan panci tambahkan air 1 ltr. Setelah mendidih masukkan bola" sampai bola mengambang berarti sdh matang. Angkat. Taruh di mangkok yg berisi air ya supaya bola tidak menempel satu dgn yg lainnya. Sisihkan.
- 5
Cara membuat kuah :
Geprek/iris Jahe bakar. Masukkan kedalam panci yg sdh diberi air + gula merah + daun pandan. Masak sampai mendidih. Kemudian saring. - 6
Siapkan mangkok beri Bola"kemudian tuang dengan kuah jahe + taburan kacang sangrai. Sajikan hangat" pas banget sama cuaca sekarang yg sedang hujan 😍🤩
Resep Serupa
-
Creamy Wedang Ronde Creamy Wedang Ronde
Creamy Wedang Ronde merupakan salah satu makanan yang nikmat disantap di bulan Ramadan. Jika dilihat dari namanya, Wedang yang berarti minuman sementara ronde berarti adonan bulat dari tepung ketan. Jadi minuman ini sejatinya menggabungkan antara kuah jahe yang menyehatkan dengan adonan bulat yang kenyal. Untuk melihat resep Creamy Wedang Ronde, kamu bisa cek di sini ya. Rich Products Indonesia -
Wedang Ronde Wedang Ronde
Camilan berkuah jahe yang menjadi favorit dikala musim hujan datang. Cocok banget diminum pas sore ataupun malam hari. Apalagi pas cuaca dingin, bikin hangat di badan dan tenggorokan.Yaa..., Wedang Ronde namanya. Salah satu dari sekian banyak minuman tradisional Indonesia yang berbahan dasar jahe dan berasal dari Jawa Tengah.Wedang Ronde sendiri sebenarnya adalah kuliner adaptasi dari Negeri China yang bernama Tangyuan. Wedang yang dalam bahasa jawa berarti minuman, dan ronde berarti bola² ketan. Bola² ketan ini lalu disiram dengan kuah jahe dan ditaburi kacang goreng.Ngerondaa yuukk!? Eh, ngerondee maksutnya 😁✌️ sekalian kita #JelajahResep #JelajahResepKhasNusantara Yuyun Kristia -
Wedang Ronde Wedang Ronde
Katanya Wedang Ronde itu asalnya dari China, namanya Tangyuan, makan ini berkembang pula di Indonesia kalau kita ke daerah jawa tengah di kota solo Yogya bahkan DiBandung Ronde ini sangat terkenal dengan rasanya yang hangat pedas Jahe di tambah gurihnya ketan dari Ronde. Selamat Mencoba..untuk Detail resep ini bisa di klik di : https://www.youtube.com/watch?v=dni9nmDSh7U Yuliastuti Hermi -
Wedang Ronde Wedang Ronde
Di Ambon masih terus diguyur hujan, padahal di daerah lain panas & menanti datangnya hujan 😁. Kalau hujan, agak menolong, tidak terlalu panas. Cocok nih minum yang anget2. Sekaligus mengobati rinduku dengan Salatiga. Yap, wedang ronde banyak dijual di Salatiga. Biasanya kalau beli wedang ronde, sekalian beli tape ketan & emping 🤤. Ini aku pake resepnya @cook_2668114#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#CookpadCommunity_Bali#CPBali_TeamDesserts2024#CPBaliAuthor2024_Ika#PosbarMeetUp_Bali#CPBali_MeetUp2024 Ika S. Arianto -
Wedang Ronde Wedang Ronde
Olahan dari tepung ketan yang paling favorito aku! It's mochi & wedang ronde.. Gak bisa nolak banget deh, sesuka ituu 🥰💜Kadang kalau udah malam-malam kan cuaca dingin juga, suka bm wedang ronde. Dan aku tuh mau ribet-ribet ke dapur buat ini from scratch wkwk! Bikin cuma seporsi sendiri doang lagi, karena orang rumah suka pada gak mau or suka beli sekoteng jadi yang lewat 🍡😂Btw tuk takaran gula-gulaan, disesuaikan aja ya dengan lidahnya 👅 👌.#CookpadCommunity_Tangerang#PekanPosbar#KudapanBulat#CocomtangPost_SiBulat Cooking With Dinda -
Wedang Ronde Wedang Ronde
Wedang Ronde berasal dari Jawa, Indonesia, tetapi minuman ini memiliki akar budaya yang terinspirasi dari tradisi Tiongkok. Ronde mirip dengan tangyuan, yaitu bola-bola ketan yang juga disajikan dalam kuah jahe hangat dan biasa dinikmati saat perayaan tertentu di Tiongkok, seperti Festival Lampion.Di Indonesia, Wedang Ronde telah beradaptasi dengan cita rasa lokal, menggunakan bahan-bahan khas Nusantara seperti gula merah, pandan, dan sering ditambahkan pelengkap seperti kolang-kaling atau potongan roti. Minuman ini kini menjadi ikon kuliner tradisional yang sering dijajakan di malam hari oleh penjual keliling, terutama di daerah Jawa Tengah dan Yogyakarta.Cooksnap dari Mba @Erlina#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Erlina#CookpadCommunity_Surabaya Happy Endahsa (Happy End) -
Wedang Ronde Wedang Ronde
Ceritanya kemarin malam hujan,dan pak suami kangen makanan yg hangat2 seperti di jawa😃karna disini belum pernah liat orang jualan wedang ronde,angsle dan semacemnya..akhirnya browsing deh apa aja bahan2nya,ternyata gampang dan bahan di rumah ada.. Mega Wardana -
Wedang Ronde Kurma Wedang Ronde Kurma
Source: @ummumarwaWedang ini spesial dimakan pas cuaca dingin atau setelah jalan - jalan kelelahan & kedinginan wedang ini seperti obat mujarab. Selain berkhasiat untuk menghangatkan badan juga lumayan mengenyangkan karena ada rondenya yaitu bulatan kenyal dari tepung ketan berisi kacang. Cuma saya bikin kali ini isi kurma berhubung masih banyak stok kurma dirumah.Pertama kalinya wedang ini populer di Solo dan Salatiga lalu menyebar ke wilayah Jawa lainnya terutama di daerah dingin.Untuk bulatan ronde berasal dari makanan Tionghoa yaitu Tangyuan. Lalu oleh masyarakat Jawa diberi kuah jahe & gula jadilah Wedang RondeSaya sertakan resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16260961#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#WedangJamu Tatik Sugiati -
Wedang Ronde Wedang Ronde
Pas lg musim ujan ney... n rawan alergi kambuh, bersin2 kalo udh ada perbedaan suhu drastis, bikinin buat Mas Arkhan yg mulai bersin2.... n wedang ronde salah satu minuman favorit Abuk (Bumer Magelang) x ini mimi recook resep bunda fitri sasmaya dg sdkt modifikasi sesuai bahan yg dimiliki. Mimi AraZ -
Wedang Ronde Wedang Ronde
Tema komunitas cookpad Surabaya minggu ini kuliner kota Solo, dan kedatangan tamu @mrskori ☺️Terimakasih mrs sudah menyempatkan waktunya untuk sharing ragam kuliner kota Solo :)Dari sekian banyak kuliner kota solo saya tertarik dengan "wedang ronde". Semenjak tinggal di sby-sda saya blm menemukan wedang ronde yg pas dan cocok di lidah saya :)Resep kali ini sangat pas menurut saya, karena bikin sendiri jadi bisa nambah kuah sepuasnya 😂#BakulAreng_KulinerKhasSolo#CoboyBakulAreng_MrsKori#CoboyBakulAreng#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#myeveryday_cookpad#Bakerpad_AnekaKudapan#Bakerpad_BukanSembarangBunga @izsaiz -
Wedang Ronde (isi kacang) Wedang Ronde (isi kacang)
Inget kalau ke jogja, minuman ini selalu tidak pernah lupa beli. Manis, kenyal, harum aroma jahe dan pandan. Kebetulan sudah lama simpan resep nya mbak @fitrisasmaya, Pas ada #PekanPosbar untuk #OlahanKacangSpesial... Cuss eksekusi... Markicob..#Bunda_Lia#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia ❤️Bunda Lia❤️ -
Wedang Ronde Wedang Ronde
Bismillah, 28 Mei 22Cuaca akhir akhir ini ga menentu, siangnya panas bgd sore dan malamnya ujan 🥶Mamah cookpad emang pengertian bgd pekan posbar ini temanya wedang yang menghangatkan. Dan tamu Combo pekan inipun mba @ayunabillarumaropen ngobrol serunya soal wedang. Alhamdulillah jadi tau soal wedang, jadi tau bedanya wedang beberapa daerah, karena selama ini taunya wedang ya wedang 🤭Dan kali inipun jadi wedang ronde pertama yang aku buat, bentuknya aku buat seperti bunga, yang terinspirasi dari resep wedang rondenya bu @wiwin088 yang super duper cuantik. Hatur nuhun ibu, aku padamu Bu 😘#PejuangGoldenBatikApron#Anjangsana_Malang#CookpadCommunity_Bogor#PekanPosbar#WedangJamu Eka Yulianto
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar