Sambalado Samuik Api

LinaKuw
LinaKuw @LinaKuw
Gunungkidul, Yogyakarta

Kebetulan dikebon tumbuh cokak yang subur.Cocok sekali dimasak sambalado samuik (semut) api khas minang ini.Resep dari Uni
@desmawatikuretangin
Terimakasih

#kopijos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#PejuangGoldenBatik_Apron

Sambalado Samuik Api

Kebetulan dikebon tumbuh cokak yang subur.Cocok sekali dimasak sambalado samuik (semut) api khas minang ini.Resep dari Uni
@desmawatikuretangin
Terimakasih

#kopijos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#PejuangGoldenBatik_Apron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2-3 orang
  1. 150 grkelapa parut
  2. 50 grteri
  3. 100 grcokak/rimbang
  4. 1 sdtair jeruk nipis
  5. 4 buahbawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. 3 buahcabai merah keriting
  8. 2 buahcabai rawit
  9. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan cabai,bawang merah,bawang putih dan 1/2 sdt garam.Setelah halus tambahkan kelapa parut dan perasan jeruk nipis. Campur merata dengan bumbu halus.

  2. 2

    Bersihkan cokak dari tangkainya.Cuci bersih dan tiriskan.Goreng hingga berkulit.Aangkat dan sisihkan.

  3. 3

    Cuci ikan asin dan goreng hingga renyah.Angkat dan sisihkan.

  4. 4

    Masukkan kelapa berbumbu dalam wajan.Gongseng kelapa berbumbu hingga garing.Gunakan api kecil

  5. 5

    Masukkan teri dan cokak goreng.Aduk merata dan siap dihidangkan.

  6. 6

    Mantab...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
LinaKuw
LinaKuw @LinaKuw
pada
Gunungkidul, Yogyakarta
Alhamdulilah banyak kawan,banyak belajar resep resep baru.Mau bisa musti banyak praktek didapur.Akhirnya memberanikan diri untuk terima pesanan snack box...juga masih tahap belajar.Terimakasih yang sudah mau mampir,mau coba resep dan kirim recooknya.Jadi tambah semangat...😍🥰🤗ig @linakuw juga ya...isinya juga gak jauh2 dari masakan 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa