Antes que nada hacer el caramelo. En una ollita ponemos azúcar la cantidad necesaria que ustedes quieran; yo por ejemplo puse 200 gs. Dejen que el azúcar vaya tomando su color removiendo con una cuchara. LA COLOCAN en la flanera o budinera (ojo con quemarse)

En un recipiente colocan los huevos junto con el azúcar y la esencia de vainilla y empiezan a batirunos 3 min.

Luego ponen la leche y vuelven a batir unos 4 min. Por último el líquido en la flanera y a baño maría. O sea colocan un recipiente con agua y arriba la flanera unos 45 min al horno medio fuego alto. Con un palito se fija si sale seco así cm el bizcochuelo y listo. Que disfruten 😍