Paso a paso
- 1
Picamos finamente la cebolla y la dejamos en un bowl de agua con sal para suavizarla.
- 2
Mientras tanto nos preocupamos de los otros ingredientes, cortandolos finamente.
- 3
Cortamos los limones y los exprimimos (ojalá quitando las pepas)
- 4
En un colador lavamos la cebolla mientras corre el agua directamente sobre ella y la apretamos suavemente. Luego la ponemos en un bowl agregando aceite de oliva y sal (la sal que yo uso tiene finas hierbas).
- 5
Juntamos todos los ingredientes y agregamos el jugo de limón. Dejamos macerar una hora aproximadamente en el refrigerador.
- 6
Listo para disfrutar. Recomendó acompañar de un vino blanco helado y de tortillas de maíz.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paula Nuche le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/16278846
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Abogada que comparte recetas con amor y sabor del campo chileno 🇨🇱
Leer más Recetas similares
-
-
Salsa verde (de la Chaina)
Es una salsa que me salió de casualidad y le va bien a lo que quieras, desde carnes hasta ensaladas y sándwiches.
-
Tarta fácil de acelga sin harina
Lo hice porque suelo comprar tarta de acelga y le saco toda la masa y me encanta comer solo el relleno. Es fácil, express, sin muchas vueltas y sin masa por lo que la hace más sano y liviano.
-
-
-
-
-
-
-
-
Sopa crema de espinaca y cebolla
Era un viernes lluvioso, uno de esos días en que apetece algo caliente con sabor a hogar, así que salió esta sopa con lo que tenía en la heladera.
-
-
-
-
-
Risotto con champiñones
Una manera deliciosa de comer risottos. Si te gusta el arroz esta es la receta ideal para vos.Fácil de preparar y un resultado cremoso único.
-
Chipa de almidón, fácil y rápido!
Me encanta meterme en la cocina, a preparar ricas y fáciles recetas, y compartir con más personas!!
-
-
Javorai Veg
Javorai veggie (sin gluten y sin culpa)Hice con todo lo que tenía en la heladera yo quería preparar un guiso, peeeero me pasé con el agua y terminó siendo sopa. Ojiiiitoo ahí. Aún así, salió algo reconfortante, liviano y lleno de sabor.No es gourmet, pero es real, sincero y me salvó porque tenia que improvisar con lo que tenía.Sin gluten. Sin fritura. Bajo en calorías y lleno de amor.
-
-
-
-
Chipaguasu en licuadora
Rico, rápido y no falla para acompañar los almuerzos de la semana 😋
-
-
-
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/16278846
Comentarios