Snacks: barritas de galletas, manjar y chocolate con semillas

Mi hija me pidió que les hiciera estos snacks para tener en la despensa y así evitar los panes con queso... no sé qué es más saludable 😅, pero quedaron muy ricos.
Snacks: barritas de galletas, manjar y chocolate con semillas
Mi hija me pidió que les hiciera estos snacks para tener en la despensa y así evitar los panes con queso... no sé qué es más saludable 😅, pero quedaron muy ricos.
Paso a paso
- 1
Reunir todos los ingredientes.
- 2
En la procesadora moler las galletas.
- 3
Una vez lista pasar a un bowl agregar la miel y el manjar. Y mezclar todo muy bien con una cuchara. Prepara el papel mantequilla sobre el molde. Colocar la mezcla en el molde y apretar muy bien con cuchara o las manos. Espolvorear coco rallado encima.
- 4
Poner en el refrigerador por unos 15 minutos
- 5
Mientras picar o moler las semillas. También derretir el chocolate. Puede ser a baño María o microondas mirando cada 30 segundos y revolviendo. Cuidar que no se queme.
- 6
- 7
Sacar el molde del refrigerador y colocarle el chocolate encina, mientras esta tibio disponer las semillas encina. Yo hice frangas y deje una solo con coco rallado, esto dependerá del gusto de la familia. Volver a meter al refrigerador por 15 minutos y cortar a gusto.
- 8
Disponer en pocillos con tapa en el refrigerador para que puedan comer cuando desees. Rico para servirte un trozo con un tecito de hierbas.
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