Sop ikan batam yonkee

Yanti Tajoel Mulyono
Yanti Tajoel Mulyono @101215ytm

Berhubung anak yg bontot baru selesai dirawat, maka untuk membantu pemulihan nya dibuatlah sop ikan batam kesukaan ananda. Rasa ngga kalah dengan yg dijual di mal, Senang bisa berbagi semoga bermanfaat

Sop ikan batam yonkee

Berhubung anak yg bontot baru selesai dirawat, maka untuk membantu pemulihan nya dibuatlah sop ikan batam kesukaan ananda. Rasa ngga kalah dengan yg dijual di mal, Senang bisa berbagi semoga bermanfaat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 porsi
  1. 1/2 kgIkan Tenggiri
  2. 1/2 kgUdang Laut
  3. 250 grCumi
  4. 3 SiungBawang Putih di cincang halus
  5. 50 grIkan Teri goreng garing, haluskan
  6. 100 grEbi Sangrai, haluskan
  7. 800 MLAir
  8. 3 BuahTomat Ijo
  9. Sawi Asin secukup nyAa
  10. SecukupnyaSelada Air
  11. Untuk Sambal Kecap
  12. 50 grCabe Rawit Ijo potong bulat
  13. Kecap Asin
  14. sesuai seleraGaram, Gula, Penyedap dan Lada Bubuk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bersihkan semua bahan bahan, kemudian Rebus sampai Mendidih, angkat tiriskan ikan Udang dan Cumi

  2. 2

    Tumis Bawang Putih tadi sampai wangi kekuning kuningan, angkat dan masukan kedalam sisa air rebusan tadi.

  3. 3

    Haluskan Ebi dan Ikan Teri tadi kemudian masukan kedalam kuah. Tambahkan Garam, Gula, penyedap rasa dan merica. Tes Rasa kemudian tambahkan sawi asin sesuai selera

  4. 4

    Untuk Saus
    Irisan Cabe Rawit dengan Kecap Asin

  5. 5

    Susun Kedalam mangkok Udang, ikan, Cumi, selada segar dan irisan tomat ijo. Kemudian siram dengan kuah yg mendidih. Sajikan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yanti Tajoel Mulyono
pada

Resep Serupa