Mie Gacoan alarysa
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam dan marinasi ayam dengan bumbu marinasi ayam selama 20 menit
- 2
Sementara itu buat minyak bawang. Tumis bawang merah dulu. Setelah kekuningan angkat. Kemudian selanjutnya goreng bawang goreng tunggu sampai kekuningan angkat. Terakhir goreng kulit ayamnya. Sampe kering. Angkat dan minyak bawang siap di gunakan.
- 3
Setelah 20 menit goreng ayam yang tadi sudah di marinasi sampe kecoklatan. Agak kering. Lalu angkat jangan buang minyak bekas goreng ayam karena untuk tumis cabe nya
- 4
Setelah ayam sudah di goreng blender daging ayam. Sampai halus jadi butiran. Sisihkan
- 5
Untuk buat pangsitnya. Ambil 5 sdm ayam blender. Campurkan dengan tepung tapioka 2 sdm tambahkan 1 putih telur. Isi ke pangsit. Bentuk segitiga(untuk merekatkan kulit pangsit olesi air di pinggiran kulit pangsitnya). Goreng di minyak panas, sampai ke kuningan.
- 6
Untuk buat sambelnya. Pakai minyak bekas goreng ayam. Goreng cabe bawang putih, tambagkan garam, penyedap rasa secukupnya. Blender nya Ga perlu halus. Blender kasar saja.
- 7
Untuk penyajiannya rebus mie. Dan siapkan mangkuk, ambil 1 1/2 sdt minyak bawang, 1/2 sdt minyak ikan, secukupnya micin, 1 sdt kecap. Setelah mie matang taro di mangkuk. Aduk sampi bumbu tercampur rata.
- 8
Untuk pelengkapnya. Ambil sambal tari diatas mie, kemudian taburkan ayam blender tadi, tambahkan irisan kucai, tambahkan bawang goreng. Dan terakhir ambil secukupnya pangsit goreng. Mie gacoan siap di nikmati
(Kalo mau versi nggak pedas, skip aja sambelnya, langsung beri topping nya aja)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Gacoan Mie Gacoan
Bismillah..Pak suami suka bgt sama yg namanya mie, mau di masak gimana aja pasti dia habis banyak 😁Kalo ketemu mie kayak ketemu sodara sendiri wkwkwkKali ini bikinin bapak mie gacoan. Yukk mari disimak resepnya bund 🤭#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Mie Gacoan Mie Gacoan
Punya sisa mie, bekas masak mie ayam. Sayang dianggurin.. jadi ngide buat gacoan kw😄
-
Mie Gacoan Mie Gacoan
Enak bgt surprisingly mirip sm yg asli pdhl bumbuinnya ngasal dan seadanya banget😂😂🙈
-
Mie Gacoan Mie Gacoan
Pengen makan gacoan tapi yang ga ngantri, jadilah bikin sendiri dan resep by Chef Devina
-
-
-
Mie Gacoan Mie Gacoan
Jajanan kesukaan anak2 tapi suka malas antri panjang nya, mumpung weekend kita buat aja di rumah biar ga usah antri😁Alhamdulilah hasilnya enak meskipun jatah ayah dan bunda agak keasinan karena terakhir dimasak lagi di tambah potongan cabe rawit biar ada pedes2 nya mungkin pas ngaduk bumbu nya ga keaduk rata dan ngumpul di bagian bawah🤭 yg penting anak2 happy dan kenyang🥰Source: @noona_hilda#Pais_DiEmihan#CookpadCommunity_Bandung#BalonChallenge#AnekaMie
-
Mie Gacoan ala ala Mie Gacoan ala ala
Karena kepingin banget makan mie Gacoan tp lokasi terdekat sekitar 45 menit dan mager + pake jasa ojol sbg emak2 pasti berat di ongkir Hhhe jadi bikin sendiri aja dan taraaa rada mirip lah...
-
Mie Gacoan Mie Gacoan
Mie yang pernah viral di tahun 2016 di kota Malang ini rasanya beneran enak dan masih banyak peminatnya hingga kini.Untuk pecinta mie,sepertinya mie Gacoan ini bisa menjadi alternatife buat menu buka puasa ya mom.Yuk bikin mie Gacoan dirumah dan jangan lupa di save resepnya ya mom..#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity#Cookingwithme'99#Cookpadeveryday
-
-
Mie Gacoan Mie Gacoan
Maaf ya Bun baru sempat nulis resep🙏😊 @Shefa_Foody#KreasiAnekaMie#Semarak_KreasiAnekaMie#CloverCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadComunitySemarang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar