Κεφτεδάκια τηγανητά
Maria Mia @Maria
Κεφτεδάκια τηγανητά
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μεγάλο μπολ βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από τα αυγά από τα οποία βάζουμε μόνο τους κρόκους και ανακατεύουμε. καλά.
- 2
Χτυπάμε τα ασπράδια σε μαρέγκα και τα ενσωματώνουμε και αυτά, αναδιπλώνοντας το μείγμα με απαλές κινήσεις μέχρι να γίνουν ένα σώμα.
Σκεπάζουμε με μεμβράνη και το αφήνουμε στο ψυγείο για 1 ώρα. - 3
Φτιάχνουμε ένα μείγμα με αλεύρι και φρυγανιά, πλάθουμε μπαλάκια 30-35 gr περίπου και τα πανάρουμε.
- 4
Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε ελαιόλαδο και τηγανίζουμε τα κεφτεδάκια για περίπου 2' από την κάθε πλευρά.
- 5
Όταν είναι έτοιμα τα βγάζουμε σε ένα πιάτο με απορροφητικό χαρτί.
- 6
Καλή επιτυχία!!!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Κεφτεδάκια τηγανητά 😋 Κεφτεδάκια τηγανητά 😋
Μυρωδιές, αρώματα και γεύσεις από την Πόλη. Τα κεφτεδάκια αυτά τα φτιάχνει η πεθερά μου η οποία τα έμαθε από την μητέρα της που ήταν από την Πόλη.Η μοντέρνα πινελιά είναι η προσθήκη της βρώμης.#μικρασιάτικες #κιμάς
-
-
Κεφτεδάκια τηγανητά Κεφτεδάκια τηγανητά
Κλασσικά και πολυαγαπημένα‼️ Εμείς τα προτιμούμε χωρίς αλεύρωμα στο τηγάνι για πιο ελαφρύ αποτέλεσμα . Αδιαμφισβήτητα, ο καλύτερος καλοκαιρινός μεζές .
-
Λαχταριστά κεφτεδάκια τηγανητά!!! 😄😄😄 Λαχταριστά κεφτεδάκια τηγανητά!!! 😄😄😄
Δεν έχω λόγια για τα κεφτεδάκια!!!! Αγαπημένα σε πάρα πολλούς!!! Μας συνοδεύουν από μικρή ηλικία σε χαρές!!! Σε #γενέθλια ,σε #πάρτυ , δίπλα στο #κυμα ,σε #εκδρομές... παντού!!! Συνταγή πασπαρτου!!! Συντροφιά με πατάτες τηγανητές... ίσως η καλύτερη συνταγή των παιδιών!!!! Στο #χέρι λοιπόν και γρήγορα στο στόμα!!!!🙌🙌🙌 #2020 #κεφτεδάκια
-
-
-
-
Τα κεφτεδάκια της μαμάς!! Τα κεφτεδάκια της μαμάς!!
Διακοπές στο χωριό και φαγητό απο τα χέρακια της μαμάς.
-
-
Κεφτεδάκια της μαμάς Κεφτεδάκια της μαμάς
Η παραδοσιακή συνταγή που έφτιαχνε η μαμά μου. Αρέσουν πολύ στα παιδιά μου γιατί έχει περισσότερη πατάτα παρά κιμά. Σούπερ νόστιμα και μυρωδάτα.
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16391940
Σχόλια