Tahu Tempe Bacem

DHeta Thaqu
DHeta Thaqu @dhetathaqu

Sebelum menikah aq ga suka sama tahu tempe bacem tetapi setelah menikah, aq jadi suka banget sama masakan ini

Tahu Tempe Bacem

Sebelum menikah aq ga suka sama tahu tempe bacem tetapi setelah menikah, aq jadi suka banget sama masakan ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahTahu cina
  2. 2 papantempe (cari tempe yg siap dimasak ya, yg padat gitu)
  3. Daun salam
  4. 5 buahbawang merah yg besar
  5. 3 buahbawang putih
  6. Asem
  7. Sereh
  8. 1 ruasLengkuas
  9. 2 buahAir kelapa ()
  10. 2 kepingGula merah secukupnya (saya pakai)
  11. secukupnyaKecap manis
  12. secukupnyaGaram
  13. Ketumbar bubuk
  14. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu dan tempe sesuai selera, jangan terlalu tipis atau tempe tidak perlu di sayat2 karena tempenya bisa hancur krn proses masaknya

  2. 2

    Uleg bawang merah dan putih

  3. 3

    Susun tahu, tempe dan masukan semua bahan bahan tadi, kecuali kecap, kemudian beri air sampai tahu dan tempe terendam

  4. 4

    Jika sudah mendidih, tambahkan kecap.. jika ingin agak hitam, kecapnya lebih banyak

  5. 5

    Diamkan dengan api yg tidak besar, sampai air menyusut

  6. 6

    Setelah air tinggal sedikit, matikan api

  7. 7

    Kemudian goreng sebentar dengan minyak... dan taraaa hasilnya seperti yg di foto saya ya.. selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DHeta Thaqu
DHeta Thaqu @dhetathaqu
pada

Komentar (2)

Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
Cocok banget untuk stok bekal kekantor heheh. Tinggal goreng ..

Resep Serupa