Sambal goreng udang dan kentang

Ngintip resep resep dari #herlinacs lim ...jadi inget sy sdh lama ngga makan ini...pas bahan2 semua ada di kulkas...jd langsung sy eksekusi.Tambahan petai krn suami doyan banget.. 😀source : herlinacs lim#wanilahMeolahBeasa

Tiap minggu pasti ada jadwal masak udang. Bikin yg praktis aja ya, yg penting anak2 suka. Ditambah kentang biar jadi banyak.

Berhubung ada udang di freezer akhirnya mau coba bikin udang balado. Untuk kali ini aku pakai resep @mrs_elika .Rasanya enakkk alhamdulillah. Tapi aku agak salah diinstruksi krn di resepnya sebenarnya udang ga digoreng dulu kayak aku. Tapi tetep uenak kok.Untuk kedepannya kalau bikin lagi aku akan coba langsung masukin aja udang ke bumbu Tumisnya supaya kaldu udangnya makin berasa. Mohon maaf itu fotonya kurang oke karena difoto pas masih di wajan wkwk.#PejuangGoldenBatikApron#sambaludang#sambalkentang#indriwent

Ini resep dari ibu saya yang asli Semarang. Bisa pakai udang dan telur puyuh. Tapi kali ini saya pakai kentang dan udang saja.

Udh lama ga masak sambal goreng jadi hari ini buat lagi.Nah krn kebetulan lunya udang jadi sekalian ditambahin udang juga.Ini walaupun judulnya sambal goreng tapi krn buat makan anak2 jadi aku buat ga pedes😅Mantapp banget deh kalo masak gini buat boros nasi😜

Biasanya kalo bikin sambal goreng kentang udang gini saya pake rempah lengkap. Batang serai, lengkuas, jahe, kemiri .. Kadang dikasi santan. Tapi kali ini pengen simple aja sih. Aslinya males 😂 dan ternyata tetep endeuss.. Kuncinya, di tomat! Sukaaa bgt olahan tomat di masakan. Tomat segar yaa bukan saus tomat 😁. Dan bawang bombay.. Uyeahh.. Ini endeusss ciin 😘

Halo..selamat weekend kembali..sepertinya setiap sabtu/minggu bakal ngepost masakan rumah untuk program hemat 2018! 😁Di freezer ada udang,ibu saya kasih kentang..jadi kayaknya oke masak sambal goreng udang kentang,karena mudah dan menggugah selera makan dihari berangin dan hujan ini..😊

Sajikan bersama nasi hangat, mantaps. Doyan banget makan ini ga bosen2.

Si ayah dan si tantenya asyafa suka banget udang.. udang itu makanan kesukaan mereka, setiap mau masak udang, mereka maunya dicampurnya sama kentang dan minta dimasaknya disambelin.. alhasil sambal goreng kentang udang jd lauk favorit di rumah..

Jika ke rumah makan Padang kadang kita menjumpai menu sambal goreng kentang yg memakai udang. Kentang termasuk salah satu tanaman palawija selain talas, ubi, singkong, kacang panjang, kacang hijau, oyong, jagung, labu siam, wortel, mentimun, kedelai. Sebelum mudik mengolah bahan yg ada saja supaya tdk busuk saat ditinggal nanti#Pais_NgolahPalawija#MasakSetiapBagian#FoodPlaceCookingLeague#PekanPosbar#PosbarPalawija#ResepKhasSumateraUtara#CookpadCommunity_SumUt#CookpadCommunity_Bandung

Pilihan terbaik untuk menu dirumah yang suka pedes dan doyan makan pete hehehe

Udang adalah protein favorit dan wajib dirumah saya. Kalaupun absen dari belanja mingguan saya, pasti suami pergi beli sendiri di pasar. Hehe.Berbeda dengan sayuran, suami memang tidak begitu suka. Jadi kalau mau masak udang dicampur sayur saya hanya campurkan dengan sayuran yang biasa dia makan. Salah satunya kentang ini.