Paso a paso
- 1
Cortamos los ajos laminados, y la cebolla y los pimientos en cuadrados pequeñitos.
- 2
Calentamos la sartén con unas 3 cucharadas de aceite a fuego medio alto y doramos el ajo son dejar que se queme. A continuación añadimos la cebolla y vamos cocinando hasta que esté transparente y blandita. Añadimos a continuación los pimientos y dejamos cocinar unos 10 minutos mientras cortamos el resto de verduras.
- 3
Cortamos el calabacín y la berenjena en cuadrados y añadimos. Echamos ahora también el vino blanco y dejamos cocinar unos minutos hasta que se haya evaporado el alcohol y las verduras estén cocinadas
- 4
Una vez que las verduras se vean cocinadas añadimos el tomate y las especias (sal, pimentón, orégano, pimienta y cayena) y removemos bien. Vamos cocinando y removiendo hasta que esté bine integrado, yo lo he dejado unos 20-30 minutos a fuego medio
- 5
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pisto fácil y rápido de hacer
Una manera fácil y rápida de hacer el pisto, pués un día me cansé de freír las verduras por separado, con tanto aceite..... Sale muy bueno hecho de esta manera, os lo recomiendo 👌😋
-
Pisto (Rápido y fácil)
Puedes ver esta receta en vivo desde nuestro canal de youtube @elcanaldeJudithySeki , os dejamos el enlace directo a continuación:https://www.youtube.com/watch?v=VAdOuZB58As
-
-
Pisto
Plato delicioso y súper sencillo, una manera súper fácil de comer verdura.En vez de vino tintose puede utilizar agua o caldo de carne, incluso se puede servir con algo de líquido, pero a mí me gusta más así.También podéis servirlo con un huevo escalfado o frito, es algo muy típico.¡Que lo disfrutéis tanto como lo hago yo!
-
-
Pisto
Comida sana, nutritiva, mediterránea...con mi toque andaluz. Cuando me como el pisto, dejo el huevo para el final y le echo un chorrito de aceite de oliva virgen extra, lo mezclo con el tenedor y me lo como con pan, está buenísimo. En mi pueblo le llamamos bolo a esta mezcla.
-
-
Pisto
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=0Gk-dtuQviY
-
-
-
-
Pisto
#cocinafamiliar Una receta que sirve como entrante, guarnición de carnes y pescados. Con un huevo frito queda fantástico y así es como la hacía mi madre
-
-
-
-
Pisto
Delicioso y sano plato, para acompañar o tomarlo solo y súper fácil de hacer!
-
Pisto
Tenía mucha verdura en la nevera que se me iba a poner mala así que hoy para comer un pisto! #yococinoencasa
-
Pisto
Ingredientes de nuestra huerta , con la ayuda de las manitas de mi hija , si ya me encanta cocinar, hacerlo con ella es aún más placentero
-
-
-
-
Pisto
Es un plato para tomar caliente o frío, que sirve de acompañamiento o sólo y que a menudo se sirve con un huevo frito por encima, que también está riquísimo!!!
-
-
Pisto
El pisto es un plato tradicional de la cocina española, sencilla y sabrosa, aquí les dejo mi receta espero que os guste #Las Recetas de Cookpad # Orígen 🍆🌶️🥒🍅🍅🍆😋
-
-
-
-
Pisto
Este plato, puede quedar mucho mejor acompañado de huevo frito / patatas fritas. Receta muy sencilla, no hay que pensar.
-
-
Más recetas recomendadas
Comentarios