Torta matera!

Estela
Estela @Estela1959
Montevideo, Uruguay

#primaveraCookpad Que pasen un lindo domingo!! acá les dejo la receta de una torta que es simple y pocos ingredientes.

Torta matera!

#primaveraCookpad Que pasen un lindo domingo!! acá les dejo la receta de una torta que es simple y pocos ingredientes.

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Ingredientes

1 hora
8 porciones
  1. 4huevos
  2. 200 grmsazúcar
  3. Ralladura de 1/2 limón o naranja
  4. Vainilla
  5. 200 grmsharina leudante o común + 1 cda ras Royal

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Preparamos ingredientes. Bowls batir claras a nieve y aparte las yemas con azúcar, vainilla y ralladura de cítricos. Harina leudante o cernida con 1 cda ras de Royal y pizca sal.

  2. 2

    Vamos integrando con batidor alambre o espátula sobre las yemas, harina, claras, así hasta terminar en claras con forma envolvente.

  3. 3

    Horno precalentado 35' me llevó. Se inundó la cocina con el olorcito del limón. Molde aceitado y enharinado o con papel manteca en fondo y paredes.

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Cocinar hoy
Estela
Estela @Estela1959
Montevideo, Uruguay
Me encanta cocinar y probar nuevas recetas dulces y saladas. Alejo el stress cocinando !!
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